[藥膳] [养生小点心]黑芝麻核桃小馒头

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[养生小点心]黑芝麻核桃小馒头                                                                                                                        ( }& t3 z, C$ t- P
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简介:
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黑芝麻具有养血补肝肾、润肠通便的作用，还可以乌发。自古核桃被称作为“长寿果”，不仅有大家所知道的健脑效果，对心血管也是非常有利的。黑芝麻和核桃更是美容丰胸圣品，常吃对身体和美容都有非常多的好处。                                 tvb now,tvbnow,bttvb- }: j# a5 u6 M' T: |

7 i7 o7 b6 Y' Q) J# M/ H7 l9 e7 V5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                www1.tvboxnow.com$ ~0 `% c+ p) Q% A, D
材料:% I- R  G8 ~3 ~: s( w/ b
                                                               
2 }9 }( j  w( o/ U' f面团：精面粉500g，干酵母5g，鲜牛奶125g，温水125g，白砂糖一小勺，黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，核桃仁100g，白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K6 y$ h6 D4 J' w- m
                                
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" }2 E4 d  l1 f! I* Q" Y; V! d做法:www1.tvboxnow.com0 ~+ q, O/ i2 m' U! F, S3 Y
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将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。公仔箱論壇' G9 ^; X) G5 z6 q; R3 X$ T, Q
将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。
) Y* L+ Y8 w: M6 @在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃餡，将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。
* i4 \) n1 K* `. q% C7 y8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面团发酵好以后，将面团分成四分团圆。
! ?2 W: e0 T. c+ g  W: {, otvb now,tvbnow,bttvb取其中一份，擀开，不要太薄，均匀洒上黑芝麻核桃馅，边上留一点不要洒到，卷起面团，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。
' F1 _  ~# _% @+ W2 w8 h" S7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在案板上洒上一点馅料，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，切成六等份便可。
" X. p2 q" n2 \- Y) N0 b: lwww1.tvboxnow.com其余三个面团重复5、6步骤。
# c: E! _# J" J4 _公仔箱論壇切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。
7 \( n# c7 I$ l4 Z" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. b2 r7 T% e* x5 N
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小诀窍:公仔箱論壇- _$ t' [; X/ K5 ]4 y
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看面团是否发好，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，小孔没有收回，那就发好了。
" A8 }) J4 ^% |8 _/ n3 S0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                        
, f6 P* d7 C6 h; n' dtvb now,tvbnow,bttvb 面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，但是不能揉得过久。www1.tvboxnow.com, e  y1 ^! O2 m2 o& M' m
                                                                        
6 P( M% O& H' Y% ^% \www1.tvboxnow.com面团中加入少量的糖能帮助发酵，且馒头会更香甜，但不能放太多，否则便是抑制了发酵。
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# U& {/ u9 H- @# U2 W  Etvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻核桃馅很好做，但是千万不要放油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }, F5 Y3 I% N% k2 F$ w9 }. y6 R( B
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卷面团的时候尽量紧一点，如果没有卷紧，卷好以后捏一下，不要捏得太重。