[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
2 l0 U* [1 t8 C4 u# h, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c! ?% m8 E* ]
低筋麵粉	170公克 : K( Z( A& L! A1 R/ x5 i* I
植物性奶油	130公克 3 I- T2 [! h) s  ~! \8 a# Cwww1.tvboxnow.com
奶油乳酪	70公克! r# D8 j' g: o' Q5 `
細砂糖	50公克 " e& b2 K" Y) _公仔箱論壇
檸檬汁	5cc 9 O8 J/ w1 B6 ~, ?9 P
檸檬皮末	適量 5 I' Q9 F9 M0 D: H( {
糖粉	適量* D6 j3 d& Y. ^3 }* `

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 , Z  D' |$ b. V' d5 o( h+ ?6 l6 h公仔箱論壇

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。7 J2 o9 f* ?! ^; ]' U

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb, j: j% ~1 }8 j5 D# z/ K* U  r

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 # I4 u. Y; R) e7 f

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個