[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】 ; \3 W" I* M1 @7 h7 d& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低筋麵粉	170公克 5 \+ a8 S- E/ Z1 M/ l/ _tvb now,tvbnow,bttvb
植物性奶油	130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a; m. Z% }! B1 k, ~& R& b' R5 U
奶油乳酪	70公克 2 F, p1 E( x% r7 t# rwww1.tvboxnow.com
細砂糖	50公克 & [% a0 h7 `0 \1 j6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬汁	5cc公仔箱論壇4 O9 f  u7 O$ h9 ^* D) Q* r
檸檬皮末	適量" z) U) ~0 ?$ {. u
糖粉	適量 # i( X# d' q8 Y2 \) U: {

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 ; v; g9 J# b2 k$ n! v/ H& h! pwww1.tvboxnow.com

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。 3 g( g1 u% a  F. f9 ^" z

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。公仔箱論壇$ c" g( b8 b9 G# c* D4 \" \. o

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。% h- ]* N+ F8 L! J$ d/ j6 Q7 `" V

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個