太陽能唔一定慳
$ G2 a- O; X) f% } i# O2 ?: d ?太陽能是一個不可多得的能源，今次我們介紹的當然不會是太陽能電筒，馬灣公園近來大搞新意，購入了太陽能煮食爐，讓大家可以一邊煮食一邊親親大自然！老老實實，我是典型港人，即時想問這個太陽能煮食爐是否可省電，省回電費，我喜歡日本發明家滝沢本春先生的老實：「這太陽能煮食爐不能幫都市人省許多電，在日本，此爐用作環保教育，教育學生善用可再生能源，愛護環境。其實在一些發展中國家，像印度、中國等，當地居民早已活用太陽能，這已不是省電問題，而是落後得沒電用，太陽能便成了好幫手。」
$ b& N) i* N. ~0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. `6 O \9 O8 A5 D1 o/ k2 ^
戴黑超擋紫外光放大圖片
+ E* |& I& B5 y公仔箱論壇
2 R3 A# Z4 D9 q) z公仔箱論壇■日本發明家 滝沢本春話，煮食時要戴黑超以防紫外線傷眼。
# Z' x; |4 e6 S; a  公仔箱論壇" x/ |1 ?2 u! T6 j9 l+ J
7 G% j8 k( w1 s3 y1 _3 \3 s
; h8 |, U8 L8 o) H* E0 f& wwww1.tvboxnow.com滝沢先生的太陽能煮食爐呈鑊形天線狀，將爐面對着太陽光線，再反射到中間的一個焦點，對準煮食用具，便可烹煮食物！要求滝沢先生示範，只見他戴起黑超，扮型影相？「用這個爐必須先戴黑超，不然強烈的紫外光會傷害眼睛！」怎樣知道陽光是否對準爐面，原來爐邊有一根釘來探測太陽，只要它沒有影子，就代表焦點正對着煮食煲。以為晴天實無走雞，原來天色也有影響，若天空呈白色，即代表水蒸氣多，太陽光線被阻隔，影響爐的火力。最好的烹煮時間是沒那麼多雲的藍天，最好在 10am-2pm陽光最猛烈時段。基本上，除炸外，此爐蒸煎炒樣樣皆能，細爐可達約 205℃火力，相對家用煮食的細火；大爐約 345℃火力，好比家中的中火。
, z9 U4 A' G4 S2 F' r+ ctvb now,tvbnow,bttvb以後終於可以對住郊外大玩煮飯仔，而這個太陽能套餐，每小時盛惠$150，並有即食麪、中式點心、蒸餾水及爆穀供應，睇住爆穀爆出來，小朋友一定好開心。 ) }9 D5 ^2 D5 Y& |
5 M# b5 h M2 {. cwww1.tvboxnow.com放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H/ o9 E& ~; L- B+ z# Z2 [
$ ]% M. v( {5 R. V! ^5 O5 X3 [www1.tvboxnow.com■印度人早早已懂活用太陽能，原因不是省電，而是窮得沒電用。
- o0 A! U) v# l6 B( I; ]www1.tvboxnow.com
- v: J$ W+ x$ x) D, K; [" \1 awww1.tvboxnow.com
( w# r8 Z2 I/ a# atvb now,tvbnow,bttvb
1 [5 X B6 T: P7 w: Ctvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 1 E+ x0 ]( Q4 o1 Q
 tvb now,tvbnow,bttvb) L3 ^. j& [1 e2 `" v
■細大爐火力分別可達 205℃及 345℃，相等於煮食爐的細火及中火。
) r! @2 G; Y3 O& S4 O- rtvb now,tvbnow,bttvb
, v% F d* h Nwww1.tvboxnow.com
) |: C) l# \( d: atvb now,tvbnow,bttvb
; a) E; i7 Y3 X! o8 uwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇: h l: \8 c! O% {+ S8 m
' _- r! @# x4 }5 L. W' ftvb now,tvbnow,bttvb* T; V g& G' {% v
公仔箱論壇5 h6 a r t4 |9 h! a1 C H3 @
放大圖片
3 A2 O" C1 |! T/ p4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b# \8 j4 M5 r- l" L- s: \www1.tvboxnow.com點樣生火？
% i5 x& O5 E0 K5 _9 n公仔箱論壇■將爐面對着太陽光線，聚焦後對準廚具即可！
2 d+ n7 {# T0 R1 o t" j公仔箱論壇 ) K9 I9 S0 c' z# Y1 W5 q8 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q) z2 A0 c8 y& ?# }! K. E& {3 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l* K! _! j* v+ \' U9 B
放大圖片
: `8 L# O/ o- i, e5 Q, i1 E9 rwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i' G2 p5 Q" U/ D0 ?. ~5 }$ z; l+ s2 K
點知對正陽光？
7 I f; V2 ?) F4 Itvb now,tvbnow,bttvb■探測太陽的釘有影代表爐非面正太陽，火力大減。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K) H7 N" A: L3 u) R1 P. l
tvb now,tvbnow,bttvb9 C) Q9 r! ?: M
- P) g! i9 F, W3 l( L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T; k9 U0 l* N: p# S) r; [
2 ^; p0 \' |, \7 T8 W; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d& _6 h1 @' i% N
/ ]; y* U8 }0 Z* e8 C: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com" S* q% m# U3 M0 V @( L; {2 ^ @. Z
香辣雞翼放大圖片
9 h. a1 c- Q* B0 ?3 x& Z# Y8 [' |5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W T* ]8 s4 V: ]2 G/ x& P' uwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J) S4 z) a' V1 U8 ^- b
tvb now,tvbnow,bttvb8 U; M I; t L& V2 ?
. C2 U6 Y b" I7 n/ K% l8 x
; }4 y. I7 a4 j) z. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎雞翼看似是普遍的菜式，沒甚麼技巧可言，因為醃料才是其靈魂，這個雞翼十分惹味，加上陣陣酒香，真的令人愛不釋「口」。
* S- b5 h, Q' c, w- F
$ K. v1 {- x0 x) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料雞翼 9隻) k" M( ~; i: J0 r% A" J
, R' q. x. ?+ p6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I+ Q; e& ~# A: M3 \) T3 X
6 v B/ d$ o; p" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 M. l/ K- S) K& ]4 hwww1.tvboxnow.com1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb: i) u5 n$ ~6 @1 b
公仔箱論壇9 z9 L: Q9 j% J: t* F# Q
2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。公仔箱論壇; M0 E) K; w6 i! }
, Z+ {5 y. X7 \/ q, T( t& A3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。 公仔箱論壇. ]- ~8 w+ p. l- u j" Z7 ^! v
www1.tvboxnow.com4 [" E+ B+ s, e0 G( H! K
放大圖片 公仔箱論壇/ l) k/ |# u/ b& v7 j8 M) h- o
 公仔箱論壇# d4 A- X7 i: c7 z( b8 O* P
* b& m6 E# L7 D4 u8 ^0 k% d
tvb now,tvbnow,bttvb+ B- X0 o( r- t2 v3 H
" h& B) p) q% V/ s2 `
& K% K2 S' d5 ^0 n$ q+ M% T放大圖片
$ x. U1 z/ }: D- V1 f6 Owww1.tvboxnow.com
( D1 [/ R- z' [ g( [* d4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]* k, N p+ M! G
tvb now,tvbnow,bttvb/ A' f j7 l; a1 i
6 K% R( R# W7 @* ]% K* E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m, F& l m I, K
& y) O6 C8 l h, ]" H" l公仔箱論壇4 L: [; ]5 f2 k1 L& K
4 |1 k7 K4 Q6 n1 T/ e. u ~! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com$ k$ H7 A0 J/ A7 p1 b. D
貼士放大圖片
( W8 h; o r8 Q% I8 C1 t/ i
/ f& J4 }4 a- p& D& s1 }* S3 ^- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎完一定要焗，咁先會熟！
/ n) V0 n$ p0 s2 ^3 z8 x6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
s% x, u+ O( y6 i. s1 l$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( X6 v( T+ z& t/ @' M) k
% F9 [: c) W3 u煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。 tvb now,tvbnow,bttvb8 g: D5 S/ d1 p% Z
, }& N, K, C/ z香草雞肉伴蜜桃莎莎放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb2 O! C2 z* X) m; h" Y4 C
9 ?; m" m2 J/ C, A/ J% c; W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! Z4 w. b Y6 z; @* \" M
7 M- H4 n0 }3 E( {' K2 F i公仔箱論壇
& e" I; @2 Z0 \! b4 _% C* o
$ m% \2 {! _6 g0 l# \公仔箱論壇雞肉和水果是個極佳的配搭，香草把雞肉的鮮味提升，加上清甜的蜜桃，一啖雞肉伴着蜜桃，十分 Fresh，不油膩之餘又開胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l: ]8 K4 e V
6 K$ r! b* h4 E( n
材料雞肉（去皮切粒） 1件
! P; {+ }" h6 b- U0 M& I5 s$ R, P, ?0 P公仔箱論壇* B/ H' N# Y& P- m ^
醃料：迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
2 \4 R3 T: H+ c% itvb now,tvbnow,bttvb
2 ?" T& r V/ P/ c/ e- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜桃莎莎汁：蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量 www1.tvboxnow.com! m9 V ~) {' L
, X) b# Q* ~0 w7 o! K* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法放大圖片
* F( \0 i1 J' g/ Y) Z+ D6 r- [0 E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~, v: O8 i `! X* A) ]
( s- p2 x: l Z4 ?; R
2 n0 S: ~ k% T4 A3 j6 ^4 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. O# d% U9 D2 L- l! v% N( m
- g- E" ?4 B k% a/ N
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。
5 X `+ L, P7 e: i- Q- ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: L; g: v7 K+ w: ^4 e' m
2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。
% a. [- Y0 s* R6 D1 K5 Otvb now,tvbnow,bttvb
( e& ?3 f/ u% ^$ Y' s; Y+ ?$ r3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 |
發表於 2011-9-8 05:45 AM
| 
