吃頓飯也趕頭趕命，何苦？飯前學做陶瓷，過足手癮再頂肚癮，笑住吃精美魚子蛋白龍躉球，吃飽捧着肚子兼獨一無二的自製陶製品回家，有得吃有得玩，這頓飯才最稱心！
; K% L; N6 {: L; htvb now,tvbnow,bttvb. l$ u! @8 ?; x$ d; V. y' ^, O
人在「梓桐堂」的工作室，見男女老幼專心繪畫或做陶瓷，負責人 Terrence於 1997年開始辦私房菜，希望推廣陶瓷藝術：「陶瓷自古皆有，很多日本人也製作自己的陶瓷配合食物出售。」最初，私房菜由太太負責，他則製作盛菜的陶瓷，後來私房菜大受歡迎，他想到不如辦個興趣班，即食客可在用膳前個半小時，按個人喜好學習陶瓷、繪畫或釉上彩繪，別以為只是柴娃娃鬧着玩，每次學員都可將作品帶回家，「反應很好，試過有情侶來做結婚紀念品，有公司開班做 Training，以增加各人的合作性、自我增值。」人客過多，太太也難以應付，於是邀請曾是劉鑾雄和胡仙的御廚 David掌廚，並設計全新夏日菜單， David：「每道菜式都會選擇合適的陶瓷盛載，即使同一個菜單，每次造型也有分別。」 公仔箱論壇, {2 j7 @+ r4 Q X
( |+ ^6 K2 Z- m4 M( U2 Q9 `
有得玩有得食放大圖片 ; ?+ y, G. H1 _( U
 tvb now,tvbnow,bttvb' ]( u) m. o2 A U" |: H
■學員在工作室繪畫，晚上則變身用餐區，齊齊大快朵頤。tvb now,tvbnow,bttvb* k9 C3 S8 a9 m# O1 D/ l9 n
  公仔箱論壇" M$ J$ J. H, }& _; _5 z$ t
+ W. z r( w# U( n
# I( U3 y3 p& \2 l, i7 |- ^3 O! s公仔箱論壇放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 U& K6 c: D+ j8 O( `
( J" i) ]1 a3 }5 V2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■用膳前有個半小時學習繪畫，儘管畫，畫得醜，沒有人笑你的。
t/ ^4 v7 K* ~6 o) Awww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com' J/ ^7 z& G6 O* F8 {0 |) P
www1.tvboxnow.com% [# j9 i7 d' s$ D/ {- U4 T0 X
# q4 H& T+ h* G& j& w0 W
$ t# p# X' L) u# \4 p$ N4 v/ [tvb now,tvbnow,bttvb4 Z; z4 H/ v4 B1 K9 Q2 W
放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb3 S# g3 Q$ H1 g9 M/ e
 www1.tvboxnow.com8 _2 A7 ~( b. w9 z4 L% B
■陶瓷工作室，導師會把你的陶瓷作品風乾入爐，燒好讓客人取走。" T1 z/ t. l: s; a' j" m( y
6 z- `3 A6 r0 I7 N2 R* W
1 I' e% t6 L! K" M& |0 E, Ntvb now,tvbnow,bttvb
: w% O. c1 b# a. ?放大圖片 www1.tvboxnow.com+ e) `$ J7 t, Z/ m# n& s
 公仔箱論壇/ z7 W* p# ]) ?; z6 f1 `$ V
www1.tvboxnow.com; @- ^5 U. a! W6 x/ s* B
: a2 Z/ s- V9 n
5 f' ~8 ?; o2 g* etvb now,tvbnow,bttvb
- S% q0 ?1 {1 W: ]7 x公仔箱論壇
7 R6 K) ^8 e& ]9 N7 h1 E) B3 h" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j& y* \9 a& N! v" {; b8 b
放大圖片 9 m1 Y5 V! K5 Q% o! C
6 O! W- ~' \0 m, d# ?■釉上彩繪， Terrence特地燒製陶瓷器皿作餐具使用。5 S, n" _% x2 |0 W5 E) D
4 X7 {' s6 l R! w3 Q. O6 W: D
9 }6 [. L: l, d' y0 C& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G1 p5 o; K5 y1 Y) D9 q2 ^0 G9 v4 J
放大圖片 9 B( m2 W2 R' S1 f
 公仔箱論壇0 }/ {# m& M( z( N* ^1 g, u$ M
■鸚鵡 PR SamSam，很受大家歡迎。& x7 j0 `4 F& j
" y4 T, }1 \' i3 u7 E# B, g z5 w
# y' e6 s; q3 S( swww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L8 S X' }+ ~% W, s+ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X7 v0 d! O! L) B9 O6 o3 u' _
, t1 {& z% ^! h: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片
7 L$ y; ~, Q( I7 k, K: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( [' b# U+ b, X, c6 X■滿架導師作品， David會用來盛菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D U ~0 D- }5 a. K- h
公仔箱論壇. `* z/ V. }8 c! {4 d( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]$ |/ P* t" ^
% f( E0 K- I& x5 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 x. h7 Z: y8 U, Y
0 V c1 L1 L2 C& {! R8 B( `, a
公仔箱論壇/ s$ \" q) C, j
公仔箱論壇2 O: h( j/ i+ }/ g7 r! [/ f7 ?! F+ e
陶製品可帶回家
/ n3 i4 v- r; w* ` |* itvb now,tvbnow,bttvb冷盤內容很豐富，有用頂級舟山紅蜇頭製成的燕京拌海蜇、用溏心皮蛋、蝦乾茸、四川榨菜和自製豆腐汁製成的濃香皮蛋豆腐、用黑白芝麻醬混出來的胡麻香茄子、用大連鮑魚炮製的一醉凍鮑魚和芥末鮮紅茄，尤以後者最討我歡心，有機番茄夠鮮甜，芥末籽夠醒神，凍得夠刺激。凍吃過後，來個熱食點心三拼，三鮮蒸包用鮮膏蟹肉做餡，熱辣辣吃極鮮味，煙鴨絲春卷用煙熏鴨肉做餡再炸，濃郁香口，愛清淡的話，必吃用小棠菜、雜菌作餡的素菜餃，好讓味蕾休息，迎接更美味的主菜。
; ]: L1 j" \" Fwww1.tvboxnow.com五道主菜之中，薑煸牛柳絲堪稱牛柳絲版咕嚕肉，醬汁用荔枝醋、茄汁和日本生粉製成，酸甜醒胃，下墊餅皮一塊方便送入口，盛載器皿選用重身長碟，賣相可人。講賣相最精緻，必數杯上的魚子蛋白龍躉球，由底層數起，依次序為上湯蒸鮮奶蛋白、龍躉球和魚子，蛋白滑，魚肉鮮，加拿大魚子味濃，靚到不捨得舀散吃。秘製茶皇煙熏雞，用六安茶葉熏新鮮三黃雞，嫩滑得無話可說，高湯大白菜，半湯半菜上碟，湯甜菜香味濃。嫌無飯下肚？素八寶炒飯絕對是飽肚之選，薑粒、欖角和素菜粒等餡料很清淡，入口有飯香。最後的甜品三弄，有齊糖水、糕點和煎炸食物，蘆薈芒果露用菲律賓呂宋芒，極香甜；仙草椰汁糕用鮮椰汁製，味道清新；炸湯圓餡料為傳統芝麻茸，脆口十足！
$ J: e2 C+ U+ H4 [+ K: z$ C a! j3 B5 x+ t
放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb- r! Y1 ?9 f4 l2 q
 tvb now,tvbnow,bttvb1 b/ f( ^; _ a( ]5 v: _
■魚子蛋白龍躉球
% `4 e7 Y& R8 V% T4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com& S M6 G5 A: @/ M8 f/ S& T. k% J
# c7 H. u0 o! P公仔箱論壇- F) Y) R& O7 |
放大圖片
5 Z! i5 t& w: C: q! x
4 J8 r1 I' P6 D8 X: [* j. E- Stvb now,tvbnow,bttvb■點心三拼tvb now,tvbnow,bttvb( y0 y3 w. y1 t f
- G9 G5 y( k4 x. [) c
/ N6 i `7 {5 X. p( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d5 D, k6 M' Q( N& @
& b* j& b6 @: N6 s" w: m8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
: ~- N& f# {% \! {放大圖片
' y; a6 `% R" F3 V5 H2 o
4 j0 B! t4 g/ F+ q% v6 ~tvb now,tvbnow,bttvb■冷盤8 T6 _4 F5 T% }" ~/ ^$ _6 k/ A! \
# F7 e; J. e+ y/ zwww1.tvboxnow.com
/ W% s( ~3 D5 a8 ~; u% k公仔箱論壇8 g% k: ]8 s6 j0 B* c; l
放大圖片 ' W* T4 X% B, L$ ?: w7 B
 tvb now,tvbnow,bttvb. a b( M/ e$ a
■薑煸牛柳絲tvb now,tvbnow,bttvb4 l' Y8 t, x/ A; @/ O2 q
6 b3 ^# g, n$ G2 V% l" [公仔箱論壇
7 B7 F! I3 U, j1 ?# w% @4 ~, G' t mtvb now,tvbnow,bttvb% L( u! a. p' Y' c5 Z4 [
. ~9 k- K9 E5 P q1 @5 A4 s5 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y( y) T; R( [* M& ]& @3 G
放大圖片 * v7 [ h$ l9 M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s- d0 j' k, ]8 R! h& a
■素八寶炒飯
7 S/ x4 E! G* g 8 y0 R' o' e( ]+ R. X) s- H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q4 u7 S" v+ O: `. d
9 ~" V; t& S; vtvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb; q6 ^' B& Q$ N [/ g
% J, N( ^" y5 {7 y■甜品三弄
& ]1 l3 g/ u0 R, @. o5 C: Wtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* `4 |& W* A, U3 K( [+ n5 \
公仔箱論壇6 z: ?8 ~1 C" B, X: ]' _
" x( x4 K6 ]4 l/ rtvb now,tvbnow,bttvb
! p" c3 {8 j# O2 Nwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇1 Y b8 y$ M: P
- X& I- y% R8 f. n" {8 W* D! J
www1.tvboxnow.com9 k+ z% w( b: m" z% F
梓桐堂（ 2527 3448）公仔箱論壇0 P0 A! E2 |, n
地址：西灣河太康街 45號鯉景灣 GB27-28號地下www1.tvboxnow.com. N8 |& `! A# g" K2 _5 ?
; q5 t8 f2 S' n; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏日菜單收費：成人$380，小$190，包冷盤五食、點心三拼、翡翠鴛鴦海鮮羮、五道主菜和甜品三弄，兩日前預訂4 e5 t" L. V. j# V
公仔箱論壇- |$ S' W# G( D( U9 E/ G4 `
飯前學藝收費：每位$250，陶瓷、繪畫或釉上彩繪三選一，有專人教授基本技巧，完成品可帶回家
: @% K. G" _. [: w0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q: u; g v( J7 h8 r/ ]! s; o公仔箱論壇註：三十人以上可包場，一星期前預訂
( O' b. v v# `' f! F6 L) A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [ g" V% o# @% H! ~+ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?3 ], l/ i- X/ u8 e3 T6 B
tvb now,tvbnow,bttvb% ?+ T5 i* O. T4 g C. t8 _
 |
發表於 2011-9-8 05:52 AM
| 
