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雞肉（去皮切粒） 1件2 g; B: B$ I8 X2 P2 T9 {3 K- q
" a; X/ V2 e2 S) Q公仔箱論壇醃料
% i, R$ I" D. g9 u- v- C+ htvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O8 o) U. [5 ]& r, H/ q; d: e
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蜜桃莎莎汁
$ z$ O. z/ o! W. @, I- Q) `蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' _- M" N3 G; m r
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。+ f' Q8 A5 V" A0 @! D
9 h5 w0 Y/ C: V5 A' D2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: q6 i6 Q# P# G2 o3 D
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3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。
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貼士
# W. n7 S1 M5 d8 B/ i想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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