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雞肉（去皮切粒） 1件8 i" P( R7 x! s
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醃料$ s/ w! @/ L7 ~, e2 C2 F, F
迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙公仔箱論壇/ O1 j. h5 m! A) m6 j
* C* q. i. C: m! k0 `* |/ ztvb now,tvbnow,bttvb蜜桃莎莎汁8 E8 m' e# j+ H" i
蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y" s' a( i/ R& V6 P1 h
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。& }% H: z8 F6 R, m; g" j
2 R1 z" j+ q, J8 ~! E, D {" n3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 # _7 h- _) ?1 q8 C
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7 F) L& S, U# ^. G9 ^www1.tvboxnow.com貼士
/ T+ g' `; _1 E8 W$ U* |2 l$ [tvb now,tvbnow,bttvb想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。& h* N# b- \* N' D( D* r
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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