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雞肉（去皮切粒） 1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @1 T! @4 ^4 q5 A5 G
. ?1 f( ~% N/ F2 ~2 _9 L/ E2 U醃料. y/ w/ c9 Z8 D0 E% z5 u" ~
迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙www1.tvboxnow.com) |+ {( {. f2 `% k9 b1 C! m9 U5 o
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蜜桃莎莎汁" w. H! R" ^, ]
蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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做法
. Z; m- h6 F( p' o# D6 f3 U8 {+ r公仔箱論壇1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。
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3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。
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& H5 V( p% A# x' t6 B7 H/ i想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。! R+ R4 ~- X0 p" H l- n* }
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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