材料
' E0 S& k4 o& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克
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f5 j+ E" }9 _, rwww1.tvboxnow.com1.白玉粉與水拌勻成粉糰。! i/ U% o: I, {+ X$ z+ N9 l* d
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2.將粉糰分成 12至 16粒,搓成圓子。8 b# D: q+ M5 ^$ Y& Z+ b
; z* R5 K' ~; ]2 b( f. t. F4 m3.煲滾水,下圓子,煮至浮面,隔水,放碗中,淋上紅豆茸即成。
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白玉粉比糯米粉更滑,不想白玉丸黏在一起,宜先把水煮滾才下丸子。 ' v' c' E7 n$ `! {1 s: O5 K
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