[甜品] 紅豆白玉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?; c( O2 M$ F/ c7 g
白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克tvb now,tvbnow,bttvb$ Z/ {5 j0 r- L; `0 N
公仔箱論壇7 r9 t$ ~$ o* I( A. @1 R* `
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做法
7 H, H: e) c- A9 O! s) D1.白玉粉與水拌勻成粉糰。9 T* D  A( g9 g4 F" s  M
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2.將粉糰分成 12至 16粒，搓成圓子。
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3.煲滾水，下圓子，煮至浮面，隔水，放碗中，淋上紅豆茸即成。
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5 N3 X; {- y: \6 {3 B貼士
9 P5 e( ^1 P, ~# D1 u' M- ^6 z白玉粉比糯米粉更滑，不想白玉丸黏在一起，宜先把水煮滾才下丸子。
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