材料公仔箱論壇+ V9 r6 k3 g! H5 p) l. |
白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克
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做法
* s1 ~+ W! o6 H, W0 ntvb now,tvbnow,bttvb1.白玉粉與水拌勻成粉糰。
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/ _* x8 m; P, Y0 N% l2.將粉糰分成 12至 16粒，搓成圓子。% f% _7 h) B. D! _8 ~ f
~/ T+ e- u1 p2 [+ s/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，下圓子，煮至浮面，隔水，放碗中，淋上紅豆茸即成。
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1 b' e3 ?7 b! X1 j \) i白玉粉比糯米粉更滑，不想白玉丸黏在一起，宜先把水煮滾才下丸子。
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發表於 2011-9-8 06:20 AM
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