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[中式食譜] 蒜香豬肉腸雞蛋卷

材料
" f& \9 y+ |! x) u% `tvb now,tvbnow,bttvb蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋(拂勻) 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙
3 j% d  G6 x7 m& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& G( s( U$ N* S  S+ ]8 b, f
1.燒熱鑊下油,將原條腸煎香,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y2 u% ~+ ?# p3 w* H' a" S$ N
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2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻,下橄欖油再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 R4 P& E/ W* A" c

: d+ L4 T, j7 _公仔箱論壇3.燒熱平底鑊掃油,將 1勺蛋液平均加入鑊中,加葱花,煎至半熟時,放上香腸,收中火,把蛋皮捲住香腸成蛋卷,切半上碟即成。
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2 f, |/ X) R. T& O4 k# }5 c公仔箱論壇蛋皮當煎熟成形便要即時捲起,不然很難捲也難黏合腸仔。
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