材料
+ ~& E9 M0 l* O+ z0 N. T2 s公仔箱論壇愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜(切絲) 1/2棵, l* R! I1 @" \2 ?( Y
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粟米醬
% y; }8 n% C- l( Z. ]) {) _* |* W公仔箱論壇番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸(榨汁) 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
, p# b: n' o8 }0 \# U/ r. a; ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h& V& ]6 M8 Q8 H- A. m
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1.先準備粟米醬,番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。0 I/ j& @. k3 E: a8 I
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2.預熱平底鑊下油,將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆,切成斜片。
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3.將酥餅放入平底鑊,用細火煎 1分鐘,取出,吸走多餘油份,切一刀,反轉,屈起成圓錐形。tvb now,tvbnow,bttvb: f( T! |( O' G8 C
6 y' k+ B* F9 D; |2 y# L4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片,再加粟米醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 N4 Q9 ~; V0 i. D1 }! S
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酥餅要臨煎前才拿出冰箱,太早由冰箱取出酥餅會軟化,會較易黏鑊。
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