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[西式食譜] 愛美拿腸酥餅卷

材料
5 j) B. O. u2 D5 a8 ~/ z$ I公仔箱論壇愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜(切絲) 1/2棵/ m& Q0 _" d0 n0 O, U4 _# X

& w. H4 ]( r5 ?- ?www1.tvboxnow.com粟米醬
  s  |7 [. F2 a- d" s6 `9 A番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸(榨汁) 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* h' R' Y" W1 M& _0 w8 x

% L' \3 p6 ^0 r" {% Q  @1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.先準備粟米醬,番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。
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6 H% [# j3 Y0 U* d1 [0 s4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱平底鑊下油,將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆,切成斜片。
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3.將酥餅放入平底鑊,用細火煎 1分鐘,取出,吸走多餘油份,切一刀,反轉,屈起成圓錐形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o8 j. |: U# }2 I
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4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片,再加粟米醬即成。
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貼士
- ?8 ?* Y0 M& o$ o8 h4 [tvb now,tvbnow,bttvb酥餅要臨煎前才拿出冰箱,太早由冰箱取出酥餅會軟化,會較易黏鑊。
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