材料# @& q- y+ u5 Z! L) g# g1 ^, I# k
意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個- G8 }& d% F2 m
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醬汁www1.tvboxnow.com" f3 ^# W3 `$ d! A1 B
沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 P, x, Q1 }" w- f$ W0 |
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做法www1.tvboxnow.com# U. ]8 y0 `& i8 a
1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。
|% v: W4 W7 J3 y. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z0 r/ \7 X3 y) J8 T& O; E2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。
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* ^7 ]! x X8 ]% Q# ptvb now,tvbnow,bttvb3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。
B: G( L. x6 [5 I! w! A, a6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {! ]+ p0 Y5 c
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r( g3 }9 o0 d, P. h1 D
將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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