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麻醬雞絲粉皮

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材料:
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  • 粉皮 2 , E% W2 D; M; x+ b
  • 雞肉 50
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  • 配菜
    3 }  T) D- i! Z, ^公仔箱論壇適量 (如青瓜甘荀、木耳、蟹柳等)
醬汁材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ S/ c# h- K  v( U4 V: c+ i( s; ~

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  • 蒜茸1茶匙
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  • 芝麻醬www1.tvboxnow.com. [* G# A. K9 c
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  • 花生醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R: ?. N0 }$ |# r; N
  • 白醋 1 湯匙
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  • 麻油 1 茶匙www1.tvboxnow.com5 u/ D' t6 ]. O, ]2 F
  • 魚露公仔箱論壇; b! L* }) i: K1 P- Y+ w8 w" n' C
    2 茶匙
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  • 暖水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }" g$ ?. A1 _1 c
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  • 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q: b' i  W7 a; }7 j

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  • 醬汁材料拌勻,備用
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  • 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明,瀝乾備用
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  • 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘,水滾後熄火焗 10 -15 分鐘,撈出,順著雞肉紋路用手撕成雞絲tvb now,tvbnow,bttvb* c: k( v# H' u8 r$ d- m" c+ \
  • 粉皮切成喜愛形狀,放在碟上,面放上雞絲及喜愛配菜
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  • 淋上麻醬汁,即成
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