[甜品] 冧酒提子夾心朱古力

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材料
) j, k' N  q3 c( [' F冧酒提子 48克、淡忌廉 66克、牛油 45克、黑朱古力 250克、轉化糖 21克、冧酒 35毫升% r' }6 F9 b$ N- b& @

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做法
9 B5 X# @' j& h/ n! i+ P) B5 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.淡忌廉、冧酒提子、轉化糖輕輕攪拌，在平底鍋內煮至起泡，離火備用。
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2.黑朱古力盛起放進微波爐內，以 600W火力叮 1至 1分 30秒至半溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K1 j2 F# ~; C. q3 A8 C3 z

4 m! b+ P6 y& @# g- R! D3.淡忌廉混合物先隔起冧酒提子，取淡忌廉倒入半溶的黑朱古力內，以膠刮輕輕攪拌至朱古力醬有光澤。- E8 x) v$ q6 c2 {) R
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4.加入冧酒及牛油，拌勻至朱古力醬光滑沒微粒。) |# O2 t6 _# T* c5 ]1 }) t* r

/ N% @* w3 E, v6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把提子切碎，放入朱古力醬拌勻。
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) T# B0 N) g3 I9 L+ {/ ~' ]( uwww1.tvboxnow.com6.在鐵盤上鋪牛油紙，倒下朱古力醬約 1厘米厚，輕搖令朱古力醬分佈平均，放 18℃室溫，待凉 24至 48小時至凝固。
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% b3 y' i  H0 o9 J) H公仔箱論壇7.朱古力切成約 2.2厘米闊的正方形塊，以朱古力叉輔助蘸上朱古力醬，再貼上轉印紙，待凉後撕去轉印紙。 ' z/ ^* W$ z; S4 N' S3 g2 V3 r