材料www1.tvboxnow.com, |+ z# ~3 s1 b, r8 R: m
冧酒提子 48克、淡忌廉 66克、牛油 45克、黑朱古力 250克、轉化糖 21克、冧酒 35毫升公仔箱論壇1 }1 `8 R0 V% b/ n% e9 R
* P* z. T& U1 N# f0 m8 N+ z公仔箱論壇公仔箱論壇! l6 G! y) x) ?. n5 K. U B; C
做法公仔箱論壇$ s$ q5 Q: o3 Q6 }! q
1.淡忌廉、冧酒提子、轉化糖輕輕攪拌，在平底鍋內煮至起泡，離火備用。' A( r" k# }0 w
( a' ?+ X% V+ I) O2 E, V# ~" mtvb now,tvbnow,bttvb2.黑朱古力盛起放進微波爐內，以 600W火力叮 1至 1分 30秒至半溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J5 W2 l4 E/ K, v, R% x
6 y; M( C1 `8 I8 n+ m* Q/ G) Z: Z k- h公仔箱論壇3.淡忌廉混合物先隔起冧酒提子，取淡忌廉倒入半溶的黑朱古力內，以膠刮輕輕攪拌至朱古力醬有光澤。
, O& w% R6 Y( P' O! k" {# _7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r, o3 G; e' P/ _5 S' N$ r4 m s公仔箱論壇4.加入冧酒及牛油，拌勻至朱古力醬光滑沒微粒。
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9 a/ D" r" s) Q/ J0 q% Z$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把提子切碎，放入朱古力醬拌勻。公仔箱論壇- _ _3 E1 ?- I% s6 o {8 ^% x
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6.在鐵盤上鋪牛油紙，倒下朱古力醬約 1厘米厚，輕搖令朱古力醬分佈平均，放 18℃室溫，待凉 24至 48小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb0 K. K# b$ n( G0 B! m4 u2 c
) f' E. | j+ W! |; ?# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.朱古力切成約 2.2厘米闊的正方形塊，以朱古力叉輔助蘸上朱古力醬，再貼上轉印紙，待凉後撕去轉印紙。 www1.tvboxnow.com; g) v3 R6 u& l* g/ D8 c* B
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發表於 2011-9-10 06:16 AM
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