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材料:冰鮮帶魚兩條
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# A+ C. w9 b) {% e; @3 X: ~tvb now,tvbnow,bttvb 配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,蔥,白糖,醋,醬油等
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1、洗淨剁塊,拌入少許生粉或麵粉,入鍋炸至表面金黃. A, l* M# M |0 E8 A& @7 U
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2、撈起,空干
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- X$ z( V9 B! o0 q7 ~1 uwww1.tvboxnow.com 3、花椒粒炒香,倒入配料(蔥先別倒),倒入醬油醋白糖加少許料酒
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4、倒入炸好的帶魚塊,翻勻,稍燜兩分鐘入味。
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0 c2 K! h, R5 b4 v; o; n2 h) r# twww1.tvboxnow.com 5、加少許雞精調味,用生粉汁收汁,放蔥花,準備起鍋. S9 k! B' j! I1 d
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好了,聞到香味了吧!
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