椰子奶露6 J- W8 n# q7 y* Z+ @
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- [4 O& d; Z& u) z y2 h1 f- t【材料】：
/ f& K1 m2 u6 j( z7 U: h& o9 gwww1.tvboxnow.com椰子1個（取出果肉）
7 h/ l# m7 G' [9 Ztvb now,tvbnow,bttvb椰子汁1罐
# x8 w; G) o4 K公仔箱論壇砂糖120克
( h/ t* A+ V E1 p- U, [# Swww1.tvboxnow.com牛奶80ccwww1.tvboxnow.com2 N& O. {0 Z" b, L; D) u4 E/ J
水500cc
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【作法】：
1 m) \8 c( |4 w+ f& x5 Z/ u| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
% x; P6 |- h' R6 @4 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \$ z: w6 T% S1 L* @7 C
| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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& L2 r; B; C$ \' |( _ | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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7 C7 z( l7 l! ^公仔箱論壇【其他】： 0 Y# Q0 _( \" R) d( j: c5 `
椰子事典
1 c- Y! H/ j" R* Z$ _ L. v dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 8 P3 J- T& s+ {, F1 f; h i
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 % K& h2 l& [* z/ U2 s( ^+ h
《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。
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, @1 ?8 {- ^% T+ D( Z U+ m2 k, jtvb now,tvbnow,bttvb《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。8 _, R; m1 A7 S. H' C
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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* Z) D9 B6 i! ?. c1 V" Jwww1.tvboxnow.com《盛產期》４月下旬至７月下旬。tvb now,tvbnow,bttvb4 E2 G6 h4 b; M0 r @1 D. n, t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l/ M* w8 y6 z Y4 p, C
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E; D2 A6 G/ H3 w
* f; A* z9 Q" e, J5 Lwww1.tvboxnow.com《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。公仔箱論壇8 N( C6 I4 L" y: j
+ `9 f% z3 o: t! U+ Cwww1.tvboxnow.com《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。公仔箱論壇( ~* k( F- A4 ^9 ], H
4 j$ {+ h E i, x7 ^! ~公仔箱論壇《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D+ C9 R; `7 h/ S; j1 l0 h
( X+ J8 p V K ?. t, H1 swww1.tvboxnow.com《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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