材料
: e) Y5 {. k+ r% V, |- _公仔箱論壇日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
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醬汁公仔箱論壇( ^$ Y8 z( ^* R. Z3 N+ c" C2 i
日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量公仔箱論壇5 l# ]8 G& S$ @8 l. @
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# u+ ^" I( E' C. y4 R- W4 Swww1.tvboxnow.com做法
) I6 |& |2 V0 E$ @( |1 Z0 f5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
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2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
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3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& w) z0 l4 v& W
+ s' b4 ^, q- R1 |. F4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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