[中式食譜] 蘆笋鮮菇美肌豆漿鍋

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) j/ t% U' F8 b# l# ^
蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙
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$ S1 ^& @( N$ g8 C+ v: a  I做法
' V0 X1 r) \! B7 vwww1.tvboxnow.com1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。www1.tvboxnow.com3 A$ h0 ~! p. V1 y: s0 D* Z
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2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 `$ b3 c0 @# l! H% F1 ~7 e
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3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。 公仔箱論壇) O3 K/ j' c0 X6 S

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喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。& e( r/ L$ _( G