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[中式食譜] 四物湯

材料公仔箱論壇0 d/ R% W8 @7 }: B0 L. T
乾木耳(浸水) 1朵、豆腐 1磚、薑(切片)少許、大豆芽 200克、乾金針(浸水) 40克、雞湯 500毫升
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調味料
1 `, l( r+ j( s6 a% y鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許* E( W$ r/ t' u/ c2 L! M- d7 x
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做法
5 x! `8 [* s6 k2 f公仔箱論壇1.木耳切片,備用;豆腐切塊,備用。www1.tvboxnow.com* y9 e9 I. x0 j5 s/ b9 _
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2.開中火下油,爆香薑片,下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。www1.tvboxnow.com& o3 V/ m5 N% K& ^8 `, y; E( t( ^  s

- ?4 b9 a$ R+ I, W& Y. X# e3.轉細火,煮滾 15分鐘,下鹽、胡椒粉、糖,盛起即成。
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