材料
/ p# d* c' k2 V" A% O& s5 xwww1.tvboxnow.com乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升4 U6 i7 Q1 D" g! Z( \: I
/ w# j$ J: k5 t, K公仔箱論壇調味料
) x; N. ^( }4 o' ^9 v2 f# C! b鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許8 @ Z; o* r. l
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做法5 [8 E) A0 H* k: B' u
1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% {9 L. O. r T& B5 `5 @. g5 U
. J9 ?: h) M X7 |2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。9 B& w) M$ P2 r+ f6 Z" ?. O* u
* M$ U1 o9 q: E$ W8 U: A% X, dtvb now,tvbnow,bttvb3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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