材料
0 ?3 d- I \- D7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1隻、水 3公升、芫荽 2棵、薑 4片、八角 7粒、香葉/甘草各 5片、沙薑片 7片
' Q7 Z( u; S7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- g. ?/ R2 r' a+ ]
調味料www1.tvboxnow.com5 f1 Q: S/ Q& o
紹興酒 640毫升、玫瑰露 3湯匙、鹽 2茶匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- K" S& _% x3 w" q* ~8 a
$ `+ o3 t( J4 L' Y5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a4 k h+ C9 h3 t t' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, c F' ?" o' E3 ]( q& p, ntvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾 1公升水，放入雞，待滾起熄火，浸 20分鐘，盛起，浸凍水 10分鐘。
4 ]' I. u( a% e5 ^" f1 N" d公仔箱論壇 n; T* @" t: y; i5 d6 g8 W# X
2.煲滾 2公升水，放入芫荽、薑、八角、香葉、甘草、沙薑片，以細火滾 30分鐘，離火，放凉成湯汁。2 { c1 o* L, n
) Q7 b: a% x; O3 Nwww1.tvboxnow.com3.湯汁下鹽、糖、玫瑰露、紹興酒拌勻。1 K+ l& m5 A+ D; j% M
4 X) I) M" b; }, ^# |www1.tvboxnow.com4.將雞放入湯汁中，浸最少 3小時至雞隻入味，即可斬件上碟。
% M4 s& \5 p/ d( Y4 c b7 m1 qwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~4 z9 C% w) ]/ ]! L5 k
tvb now,tvbnow,bttvb1 y3 c0 R, `& Q) ]/ ^* U" Q
貼士
2 i2 v3 a6 T! _0 ^4 p9 l湯汁要放凉後才下酒，否則酒會很快揮發掉！
% Z# a/ l: `( r8 B s |
發表於 2011-9-15 06:23 AM
| 