原盅豆芽排骨湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k& H) F/ H8 P1 ], E# g' F
) [2 v' `% }) P5 {# y0 i
 3 f& O* {) S# ?+ O
$ y" d4 m$ t1 }! U公仔箱論壇
2 M) i" G% L" Z. c8 [) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程圖一  tvb now,tvbnow,bttvb& B* `/ Z; s9 u, }' S& Y# S
3 h8 a) V3 F+ p0 x* ?
烹飪過程圖二 
$ I" Z) @! S$ K# I: }, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Y* R x$ Y& T0 }" p4 s! ?( H' p2 _& v; h8 B8 \2 x6 c7 E
【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q! r5 O( d+ F* ]. g
小排骨 ... 1200公克公仔箱論壇6 l. T4 m: R3 x* F y4 C
黃豆芽 ... 300公克 公仔箱論壇0 ^; a/ ?* _, P) r* e* b
薑 ... 5片
0 U3 U) E$ J* ?. l7 @6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 ... 6飯碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L5 Y$ A7 [7 i& I
鹽 ... 1大匙
8 \& ]7 Y2 ~: I3 U2 b8 ?# L$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精 ... 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. [3 M4 \& `" R3 S2 |2 U% k
公仔箱論壇+ A9 e& _5 t) T% Y" o- A0 f
4 x$ e/ r3 I/ j X# y【作法】： & d% J* A: o# j7 m; c5 s
1.排骨剁 2 公分見方塊，用熱水川燙一次，豆芽沖淨，摘去鬚根。
0 J* V7 M% S7 e& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 @) G/ E$ A( {0 A: k) G c
2.鍋中注入高湯，放下排骨、薑同煮，先用大火煮滾再改小火燜煮 40 ～ 50 分鐘，續加豆芽、鹽、味精，再煮 20 分鐘，即可盛進湯盅，上桌供食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l S, N/ |& Z0 J5 t
+ q5 [( L6 g8 i' E: u* o) _6 p公仔箱論壇
, ]. c8 `# x2 Z5 M3 b8 E* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】： : y1 A! N7 W5 u! s
芽菜的種類很多，除了最普遍的綠豆芽、黃豆芽外，還有不常見到的紅豆芽、發豆芽(蠶豆製成)、蘿蔔芽菜(蘿蔔籽發芽的)及蕎麥發芽而成的蕎麥芽菜。 |
發表於 2007-10-5 05:00 PM
| 
發表於 2007-10-5 05:12 PM
|