甜燒白公仔箱論壇5 @- _+ S D9 }( c* C# Z0 k6 X& H5 W
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J w! w+ K- i L8 h5 A* J
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【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" r/ V( `9 j/ V
五花肉 ... 1200公克 tvb now,tvbnow,bttvb) E1 c* |1 `+ d
豆沙 ... 225公克 公仔箱論壇# R( z- \2 N4 ]# [; i" H9 p
糯米 ... 110公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `5 b& m7 P/ ^% @' I" Y
細砂糖 ... 300公克 www1.tvboxnow.com7 W2 T2 i5 g4 W7 I+ k
豬油 ... 110公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b8 B+ b1 I# Q- v* |3 w, x
沙拉油 ... 6飯碗
6 b' N" X: A- q. k, H' V4 M, Mwww1.tvboxnow.com糖色 ... 2小匙 - o- T: V' p: N/ w2 H. @5 Q
花生粉 ... 110公克 公仔箱論壇4 v% J2 w$ @. H
www1.tvboxnow.com5 H4 ~5 K' ?$ Y$ m! _* Z! W: C
+ l- Q! Y' P9 x6 h% h' }公仔箱論壇【作法】： www1.tvboxnow.com9 e8 s. B% X5 g, L: i# @
1.肉刮去細毛，洗淨，連皮煮熟，撈起瀝乾；皮面抹些糖色備用。www1.tvboxnow.com; t2 b* e8 {+ u; _& B% @ ?" a
" K P- j6 _2 ~7 W( q3 N+ u3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.沙拉油燒熱，肉整塊下鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油份，切成 3 公分寬的厚片，中冒再切一刀(不要切斷，肉皮仍相連)，夾入 3 小匙豆沙。
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4 A1 b" c- ]7 P3.糯米蒸熟，趁熱與豬油、細砂糖 150 公克拌勻。
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" C$ b; a8 P- E, p. Z. |tvb now,tvbnow,bttvb4.肉片整齊排放在鋁盆中÷上面膚糯米飯填滿，入蒸鍋蒸 30 分鐘。
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( |& H/ X: d9 v- L; n5 E5.食前扣置於盤中，花生粉與剩下的砂糖拌勻，撒在四週。食用時肉片與花生粉拌勻，是十分可口的甜點。 |
發表於 2007-10-5 05:02 PM
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發表於 2007-10-5 05:10 PM
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