酒糟浸鴨舌材料
$ [5 W4 Z9 Z0 @/ ?( s. V a, S1 R鴨舌 400克
/ M' G4 l5 s+ \& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香糟露 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb; Z6 N# b }/ X; `$ S1 K3 k
桂花陳酒 25毫升
8 C3 _7 X' _+ ^; n5 ttvb now,tvbnow,bttvb水 適量
8 U* r' Q( Y* q+ W) Z+ Btvb now,tvbnow,bttvb冰塊 適量www1.tvboxnow.com' ^9 g- |0 ^" ~$ p1 b; {
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5 s0 O" j. m9 F2 Dwww1.tvboxnow.com1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' H4 G: S. C2 w" ]. M2 Z. X
7 i* X8 Y7 `( y$ z" a2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y. G3 P* }4 V
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3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。
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* f8 R$ Y( U& o. F8 D% G4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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