3 ` q) M5 |; a+ t( Vwww1.tvboxnow.com西红柿炒西兰花
) ?4 K9 W2 l9 ?公仔箱論壇 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 8 W! M' n$ F" D3 {! s+ ]9 T5 P
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
7 I0 K) f% u) o J" r1 \' @www1.tvboxnow.com 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
4 f6 Y# a; v/ V7 s7 Q6 ?& M8 Vtvb now,tvbnow,bttvb 油、盐、鸡精 适量
) n1 O+ @4 n. }0 l+ `' }' xwww1.tvboxnow.com 做法：
% l9 ~8 R& f, y( C/ J. z7 i- j w; ltvb now,tvbnow,bttvb 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
% i' v% m4 ~3 u" n% @ 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 9 X4 I' [8 w$ T4 s
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 G- F/ }3 X8 r
小贴士： www1.tvboxnow.com4 a- T6 N h$ e: y2 v
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 tvb now,tvbnow,bttvb4 r( x1 }, J0 J% R) k$ u' p% C
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]9 N) c3 ?; Z; c8 ]6 g- L7 n
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2 l A) t% D- h' N& y+ r# ~公仔箱論壇白菜鸡肉粉丝包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q: o [# l. X9 m! [
) g4 k. y4 y. i) W) Q$ K8 H ftvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
% c8 ?' D7 g- E' P/ ? 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
6 h- t& P) _$ L6 _0 a3 @) y公仔箱論壇 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
& I: G4 M* M+ m n 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 8 R, ? `6 }: H& y( p6 D
做法： 公仔箱論壇" ]7 F. Z$ X! G* x- L
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 www1.tvboxnow.com4 }2 F1 V4 [& B
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
7 X1 T9 Z1 D9 n- K! i% a1 T8 k' dtvb now,tvbnow,bttvb 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 ; p8 e; m, T# ^4 y7 H O X) G9 v
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 ! D! C1 P# l* w9 I
5. 放在平底锅里煎熟即可。 , N7 p/ A5 n1 C; ], A0 y* u
小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B7 I) i8 W1 k3 F
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
- Y5 e0 g$ k9 c2 p$ k公仔箱論壇 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 公仔箱論壇$ a/ V9 _" r3 S
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; `; _, R/ ?; L0 d* E丰收的田园 公仔箱論壇% m, C- ^/ N2 F- [
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
2 e' |- a& S& j* s# g, j Kwww1.tvboxnow.com 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 $ I, ~) u7 m3 ?+ g" a# c! G
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 + ^2 y$ a# c" S! c0 q% y7 s7 R G
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） 9 A) y1 d" ]( r0 }+ o* s
做法：
/ P9 a% h: N% O2 atvb now,tvbnow,bttvb 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
/ w5 h; C4 D. r* U3 b" B 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 公仔箱論壇1 b+ v& M. Z" L0 ]
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 公仔箱論壇% U/ ]9 z0 J, S
小贴士：
1 j. p8 I5 k7 I) w" P7 hwww1.tvboxnow.com 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
- d2 X: d0 F; l1 R$ c5 R0 ? 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。tvb now,tvbnow,bttvb' Q$ T( W3 U# W* T8 e5 k
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1 b$ a0 Z" K: N+ O7 ]# ?8 @ l ftvb now,tvbnow,bttvb迷你无边PIZZA 3 I4 A3 ], U( i3 `
9 d6 x; T) s6 d% D. { A9 D' {' ~www1.tvboxnow.com 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
5 e& _/ \, p9 a( O$ \* J8 u4 y 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
5 J# E; S# ]- D, E( |* w 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 ( f, H5 v* O9 X: g3 f$ T. F m
做法： 公仔箱論壇0 B9 @. f5 A- W4 O
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
& h8 z" Y. Z* j/ Q2 p2 y 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
v r( l& I' i5 ~/ i6 P% t 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
; m7 Z. E+ ]" @# i公仔箱論壇 小贴士：
/ k5 r: _( x( otvb now,tvbnow,bttvb 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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$ `" o* Y9 @/ f5 N, b4 _( U& @5 P& _红烧大排
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6 G2 I# K, u f8 s& \& ]www1.tvboxnow.com准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 3 n: }7 x+ W' H a7 @" ~- G1 L
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
% t5 K; Z/ x1 W# l$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） tvb now,tvbnow,bttvb; z3 \7 z( M D
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
6 s$ l$ E& h( O6 w; V! D% u& M公仔箱論壇 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g www1.tvboxnow.com% P* P' T* S) Q j7 ^, v; F
做法： 公仔箱論壇4 l3 P6 |( h' M" x9 t
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 ' L4 D1 J/ d' B. A7 e8 g1 c
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
6 b2 { C0 B8 g6 ?- ]- c2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
% _1 I4 R* p* h, Y& O6 Q" k 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ tvb now,tvbnow,bttvb" N: D8 u. Q3 P0 }3 h( ]; d: A2 _
小贴士：
7 l @3 B! O6 R% P 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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