1 H, S/ `! D" j( ]www1.tvboxnow.com西红柿炒西兰花 tvb now,tvbnow,bttvb% y8 o e& u. y/ s5 Z8 ?+ l2 [
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
' E2 x+ b- y. I# a. X3 d# itvb now,tvbnow,bttvb 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
0 k o4 `2 ^) h0 @; E+ K* i7 p+ b 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 tvb now,tvbnow,bttvb* U- z- B' k! a7 K; R8 q& q
油、盐、鸡精 适量
0 ?5 p1 S8 C! o- ?8 {www1.tvboxnow.com 做法：
. x, @7 K @! J% R' d公仔箱論壇 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
' F y" l* Z6 {" P/ |! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
) y- g, l4 u# w- E' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
3 e# g4 m: n; T& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士： 公仔箱論壇& M2 z$ l$ a1 m# \
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
6 L" h6 T1 C! F& Y0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R& x9 d0 D' o7 W' T
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( x! M1 m' z8 ]: z$ s/ K6 h/ I白菜鸡肉粉丝包
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 tvb now,tvbnow,bttvb) A q$ @8 K# {5 F/ o6 W5 B& [
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
# E+ R& {3 ?2 r) k( f# \# E& Qwww1.tvboxnow.com 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
/ l2 ?. y# N* K1 ]) Q公仔箱論壇 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 公仔箱論壇/ v) T: |$ ?- t' h7 A
做法：
( ^9 ~, Y! ]8 i( G! d/ @ 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 www1.tvboxnow.com4 n& \3 l' v' z, v
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 公仔箱論壇1 w& y- z# ^) M7 g4 n* _5 C
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 公仔箱論壇& @0 G t5 _/ [
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
; _* S$ ?6 j2 K# ^tvb now,tvbnow,bttvb 5. 放在平底锅里煎熟即可。 公仔箱論壇# P# W% i9 ~3 @0 F& @
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb" I# N E9 N' D& Q3 `7 a( P% X
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 公仔箱論壇! _& J+ ^) V j1 I8 |+ e& t
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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4 A# }2 k- [4 P; r" M丰收的田园
& p! L; k. ?6 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* h' d9 W5 Y: ^% k* J
准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
6 o2 |8 b/ P% N8 U6 k; u' \( g+ z公仔箱論壇 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
2 |8 \( e; g! ^( T3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
2 b- z2 u& W7 R, E8 m$ ~' O" D 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） 公仔箱論壇$ y" m6 T$ [& s: m
做法：
' k4 R% b8 w, h2 C; B' Xtvb now,tvbnow,bttvb 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 2 z: l9 N' u+ I
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 i$ }8 u+ ^/ Z! B" s) S! a
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
9 [7 s6 m R2 Y' t3 t3 @www1.tvboxnow.com 小贴士：
5 m* o0 t* v! k& f 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
0 F* t p. @8 k& D: w0 M7 b 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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- y8 R7 s( {& Y, O9 a0 e& `, i( \2 S1 jwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇. l2 E5 h9 x- _4 E3 L8 O
- a$ K# B$ W% x8 ]4 q. }迷你无边PIZZA
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 - r& c1 P! ^ R& ~$ U$ x
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 * i, @$ O8 f) i) u
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
1 C, L% _. e& J# ?公仔箱論壇 做法：
- p. C6 F5 G8 P L$ ]tvb now,tvbnow,bttvb 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |" C D- y0 C* J1 C- ~# [ b
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 公仔箱論壇- g- ]; s; J9 J
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
, r) R. S: {6 }8 O8 y& K公仔箱論壇 小贴士：
# D( _) G; o/ B( y, W, _8 \2 A1 L* ptvb now,tvbnow,bttvb 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W2 j( G* m9 Y+ R! i
$ n4 |* {4 ~# w) E" l: z# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j/ |: h: n% a7 O* F
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* b8 z% C' o2 U; _0 M& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧大排 www1.tvboxnow.com! ]2 ^! u4 q* S, Q: H
; z; Q! v! }& _* r% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y8 |% u3 S: H) `: W
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
S3 W# h. j" w. Stvb now,tvbnow,bttvb 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） 5 R4 H; Y" l3 f
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
5 O; ^! S* |6 s0 _( K公仔箱論壇 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
( ^1 v* p2 V: K- Q) \& }8 Ztvb now,tvbnow,bttvb 做法：
5 T# ` M. [6 R9 ~! e& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
9 J1 h; |2 {- k, N2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 tvb now,tvbnow,bttvb" r* B5 h/ ~, J2 |: x9 @' C: W$ r
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 www1.tvboxnow.com; C; [2 j$ U) H
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
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如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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