材料
5 G; y, ]- z7 O9 T7 c; @www1.tvboxnow.com洋葱 1個、蒜頭 4個、紅辣椒（去籽切絲） 1條、冰/水各 4杯、芫荽（切碎） 3棵、虎蝦 5隻、砂糖/白醋各 4茶匙www1.tvboxnow.com7 C6 Y7 c& R& {* |9 `+ D! v
' [. M+ r. L; g7 \# c3 D, i" o( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R- U9 {5 l# n9 l, M
做法
) q' |' N* }1 s3 m; n4 b/ ]5 q# Btvb now,tvbnow,bttvb1.攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及蒜頭攪拌成茸，隔走水份，取蒜茸備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A0 W, o% j0 _1 K2 W
www1.tvboxnow.com2 n) b0 x: G0 v) \1 e* G
2.在攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及洋葱，隔走水份，取洋葱茸，備用。
: K$ A7 s6 G3 `" Z9 @ c: U公仔箱論壇
) ` o3 U/ t- F4 I* ltvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜茸、洋葱茸、白醋、砂糖攪勻，放雪櫃雪凍備用。
* O, e0 P5 l' e# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C1 Q2 c! z; X( L# i l( X
4.煮滾水後，放虎蝦灼熟，盛起浸冰水過冷河。
2 a/ l+ O% \9 ^" @* _' L" Z$ `% K6 Y
5.虎蝦開半後去其腸後上碟，淋上（ 3），再以紅辣椒及芫荽作裝飾即成。
+ ^2 [5 H& Y+ Q; Mwww1.tvboxnow.com
( P" E- Q7 o2 p* j8 G% j
! } j9 a% H2 ` u3 d) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
* D7 {) l' \- b: L/ M; btvb now,tvbnow,bttvb虎蝦要以大火灼熟，不然肉會變霉。另外，蝦灼熟後過冷河，蝦肉會更爽口。www1.tvboxnow.com- ^. V! h& _: C d7 Q6 W# C7 V' u
|
發表於 2011-9-22 06:16 AM
| 