材料
; `5 p( j( ?7 K公仔箱論壇芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻公仔箱論壇7 o+ P9 Q, a9 [: T1 D- S) I
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9 ?; s( K2 w( Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
2 ?: o6 a; E: w1 {+ G R% l公仔箱論壇1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v! ?/ }% [7 e; p, ?/ z# Z8 p& {
( Y' f" n3 A& J/ [+ m' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。
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0 f, U8 w4 x7 b# @4 \( p3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。公仔箱論壇* v6 f1 v' n, W& [
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4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb% |( F: S6 ?, h6 t: c# _ i
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雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。
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發表於 2011-9-22 06:18 AM
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