恕我對茶葉知識貧乏，今次隨團來溫州雁蕩山才知，此區域亦種植有高山茶葉，大概於海拔 400-800米的山上梯田，稱之毛峯茶。來雁蕩山採「毛」喝杯茶，遊洞穴行古鎮，秋意漫遊。
6 ?) u \ j9 b$ v0 D$ dtvb now,tvbnow,bttvb瀑布行 catwalk放大圖片 2 F* D1 u" b+ q& k' t+ E/ M
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■大合照，當然是要在這裏拍最有氣勢！公仔箱論壇( _+ M7 Y( e, Z) W. N' L4 Q* m2 W
 
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) O8 T3 [% F- S1 x* jtvb now,tvbnow,bttvb在香港其實我們正正身處地質公園裏，但試問有幾多人有閒情去睇山水？人就是一種怪動物，有時千山萬水去旅遊，之後才覺得自己「身在福中不知福」。我在雁蕩山有此體會，尤其一天往著名的中折瀑行山觀光時。中折瀑是個因侵蝕活動而形成的自然景觀，先是經歷過幾期的火山活動，地殼上升，形成垂直的節理，形成今日的面貌，如一個圓筒形的結構，中間有落差達 120米的瀑布。奇異的侵蝕，竟然令瀑布下形成了圓形的地勢，我們走入這環形的底部，中間搭建了一條小石路，每個來訪者都站在這橋上拍照，感覺像在瀑布下 catwalk。
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2 C; ^6 R! a! A" Atvb now,tvbnow,bttvb■這一帶的地貌是從遠古時火山活動而來，牆上的紋理是證據。
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■走入中折瀑要行少許山路，約 20-30分鐘可抵達。
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■侵蝕而形成的天然圓圈加上中間石路，像行 catwalk。公仔箱論壇0 b4 Y( L$ f* t( L0 P+ R4 S o0 T
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. E" Y% N! {! O' ~/ s7 h( d% t' U■我們多日以來品嚐的茶，原來就是毛峯茶。
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溫州市雁蕩山雁山路 88號，雁蕩山景區
1 P9 C) N) q' A" k# K5 Q* Otvb now,tvbnow,bttvb真正有毛的茶tvb now,tvbnow,bttvb5 D% v+ e6 Y' a2 g2 ?
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: L. P, f6 T3 qwww1.tvboxnow.com■冲泡方法簡單，用滾水即冲就可。1 o& Q- ~1 R1 f& q3 S6 A
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3 |* L, V& p3 N; L/ v s公仔箱論壇雁蕩山地質國家公園裏，除山水奇石怪洞穴，還有一杯靚茶，讓人平靜心情看風景。我們在天空索道景點的山腰發現一大片茶園，好奇心驅使下，訪尋這家茶園「芳芯綠雁」的老闆，才知這幾天在餐宴上飲過的綠茶，叫毛峯茶，又稱為雁茗，清朝時已記載採茶運入宮廷，供朝廷享用。據了解，毛峯茶是雲霧茶，生長在海拔較高的地區，早晨被露水包圍。這一帶家家戶戶都種茶，規模有小有大，一年採一或兩次，屬春茶，一葉一芽因此好矜貴。所以泡浸茶葉好簡單毋須花巧，只要滾水一冲等幾分鐘即可飲用。味道甘苦帶有回味，有少許浮游物，不用擔心，靚毛峯是真的有毛！唔講唔知，野生的毛峯茶更值錢，它會自然生長在路邊石隙，味道最清香，人工種植都不夠它好味，可賣$3,000一斤！
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) {7 Q" P7 J* E& S" I■在雁蕩山所種植的茶葉叫毛峯茶。4 ~' h$ Q0 P9 b- Z7 k- P
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p% g& }# l1 u, c$ I1 ltvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com4 z3 J# Q) b& o' N. G& W* Z7 y3 ^
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7 e9 e0 ?6 k [$ ]% p公仔箱論壇■這名副其實叫「茶果」吧？公仔箱論壇3 j j. ~. G8 F6 K
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1 t+ F" x, ]- z( i# W" L" R/ `2 x6 R" ftvb now,tvbnow,bttvb芙蓉風水古鎮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d+ |3 H8 p. U/ [4 ^: ^
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唐朝末年，起義之前，芙蓉古鎮已經存在，還以風水格局興建，古井的位置都有計算過，全盛時期同朝有 18名官員出自芙蓉古鎮。元朝時卻因大火一場燒掉半數房屋，幸得以重建。長途跋涉來雁蕩山的我們，今天特別來發思古之情。這比周莊更加有人情味又原始的村落。村落如我們的圍村，有石牆環繞，內有陳氏大宗祠，村民於過年時仍會聚集看大戲。村內現居 8,000多人， 500多戶，還是活生生在生活。民風很純樸，值得大家停留一站。
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0 B! q0 k4 }! p$ ?* m( R6 N: \公仔箱論壇放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |1 b* b+ V/ q: a
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■靠山吃山，名菜鍋仔蒸南瓜約$28/客。
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■附近的海產亦豐富，鹽燒蟶子約$72/客起。
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' }8 M6 q, h/ e0 }8 n公仔箱論壇■村民仍居於此處，民風純樸。公仔箱論壇1 z! z$ ~6 A" _7 c% k4 j
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■村內有小水塘，是風水格局之一嗎？www1.tvboxnow.com. o$ F! t9 c" o* h6 ?
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芙蓉古鎮地址︰永嘉楠溪江風景旅游區芙蓉古鎮 |
發表於 2011-9-24 05:42 AM
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