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[甜品] 朱古力凍餅

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) [; y2 w' A' o0 f% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u* S. m3 |1 @6 C6 W
牛油(溶液)  40克公仔箱論壇! N* e8 B$ b" S+ o2 O
OREO餅     150克
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材料:+ q" `* N. Y( o& P. K8 G
朱古力  200克) G8 Z0 a  j/ g* `* ^' [
幼砂糖   70克 公仔箱論壇! U5 W" G! F3 N0 I! H1 T. I5 o+ W
牛油     175克  
$ v4 M2 t0 J* l1 }+ ?# y# a8 Qwww1.tvboxnow.com水         40克 tvb now,tvbnow,bttvb. s8 b7 j' H/ A
蛋黃       2隻
5 D( X1 H* h8 q8 E7 m& F( m9 u) L; t雀巢朱古力粉  40克
2 l# I7 X1 w: ~8 D8 Swww1.tvboxnow.com忌廉    450克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }9 V! l+ f3 C# E) i
魚膠片2塊(大約10克)公仔箱論壇  z; e6 I/ O+ M6 P
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製法:
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% w: V+ q/ w2 J# \; m" [1.(餅底):  OREO餅壓碎與室油牛油混合,壓在模底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V) d+ J' y1 a1 v  Z+ Z0 D
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2.將魚膠片浸凍水後,以熱水座溶。
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; w! }2 x( B/ V. F# v! P1 ?6 Z0 b- R公仔箱論壇3.座溶朱古力後加牛油。
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4.蛋黃打起至淡黃色。tvb now,tvbnow,bttvb9 m( o- j! o5 X' c1 f
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5.幼砂糖加水至糖煮溶,撞入蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w- o7 g' S  T8 c7 J/ v: _. C
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6.將忌廉打至8成企身。
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7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉,魚膠水,最後拌入打起淡忌拌勻,倒進羔盤雪入冰箱。
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8.雪至硬身後甩模,食前放室溫10分鐘,以便容易切開 。
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