:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
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/ G% w8 u, W9 {4 l! D0 O$ _A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 tvb now,tvbnow,bttvb0 A" {3 j' }$ ]: ?* [
可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
- j2 u, v5 p0 d% o1 C- `9 f公仔箱論壇B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 tvb now,tvbnow,bttvb' U4 C b/ \/ Z) S7 F- V% t; T
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克 / b. m' Y* x, |/ R3 I' x/ g2 e5 E
D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 公仔箱論壇- _9 U N& x6 b% {. y5 A
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w0 O2 v* d- W+ |9 l
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將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
2 d% ~( l+ q* h" p$ x) ~將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻， 1 J3 V K' Q4 G/ P4 T
再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘
: J" ]1 H s6 H% D% _% P公仔箱論壇C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _/ _3 i: x+ L
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |
發表於 2007-10-8 10:00 AM
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