:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14: - w/ D: h7 {! p( f3 S( c( V
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材料: 公仔箱論壇. h1 I# S5 ]6 O$ T8 N
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A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 www1.tvboxnow.com0 t0 V1 o" D; X h& f
可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
4 R7 \' k; N- Q# |! X7 R; T Ctvb now,tvbnow,bttvbB.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
& Y7 o8 g; P; H0 N0 @3 kC.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克 7 z5 t2 q% H4 M1 B6 K
D.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量
) f8 b, ~1 P) [( C6 W7 \tvb now,tvbnow,bttvb作法: 公仔箱論壇+ X# _6 p8 O7 S, G7 ^3 W' u) B4 j2 d" F
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將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb' [$ \" z- e% r* a
將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻, tvb now,tvbnow,bttvb% o; N; U; I; e4 G; C3 R1 ~. N
再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘
* e- {) f0 T# c" N9 T' A! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條
2 R* W$ s0 ]( |: K/ x6 r _將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |