材料
4 L! H% L, W. V7 a6 o+ U4 N+ Ptvb now,tvbnow,bttvb雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許
8 [ w- ?4 P& P8 ]- D p, r7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! x9 W k( J' \( I3 `) Q' {6 `/ w
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。1 y% i/ _6 Z- R, I$ [
7 |- i. w+ V" `6 B, b/ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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9 @: V! y# C% Y4 U0 v3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。 www1.tvboxnow.com# @3 n% k4 X$ w& ?* k" v( \0 B4 a4 z
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb$ `& P. |- s* S: U: ^
椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。0 B1 L6 v# u3 N$ H! I3 D/ O) [0 H
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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