:onion14: 2 X7 ] h; j h( a X3 q) N
: s( K/ ~3 g( S! z* x. F公仔箱論壇
2 i2 M5 ^/ K8 z5 ?香橙乳酪雪糕
* C# _# e3 k9 y0 a公仔箱論壇 | 材料：公仔箱論壇' k( g; g9 `; M- Y
蛋黃 (打散)3 隻
5 _1 o7 V' i- ~3 G! c9 ?+ w公仔箱論壇糖3 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _! ?& k9 `8 }. Z" @
忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升
2 v/ Y/ t) o6 t$ {! B" Gwww1.tvboxnow.com純乳酪500 毫升* G$ K/ t2 ^2 j3 c, X
砂糖適量
/ P \6 K6 ?. U8 R D# i1 z lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙香油數滴
6 A# G* F, d! _4 `( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
公仔箱論壇' x5 k" b4 S) _9 {
做法 :
% t8 \0 K; U3 w2 ?. l1. 蛋黃與糖打至奶白色。www1.tvboxnow.com" E9 x' w/ N$ C8 D3 f& \) L( N' C0 r
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
" s: ~$ ]& i0 M2 l$ H5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後加入雲呢拿乳酪攪勻。www1.tvboxnow.com* B6 Y s$ U! i, A! K" q) {8 v
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：0 h* b9 ?% L- @/ K* e% u+ k% X
1.可配朱古力醬。
! U, q# y$ Q8 D( L- j! H7 E. V公仔箱論壇2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
| 