[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕/ y5 }" \! k' ], m) p) Z$ L

材料：公仔箱論壇# u9 w1 V' q/ F9 v) S 蛋黃 (打散)3 隻6 U0 v  k4 l2 P" ~/ |# ^ 糖3 湯匙　 2 H1 Z. s  Y2 l' Z+ k% [tvb now,tvbnow,bttvb忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升 - C, s- s, m' \) x3 A公仔箱論壇純乳酪500 毫升tvb now,tvbnow,bttvb( z& N+ A2 C; T8 n 砂糖適量公仔箱論壇3 ?& R# G9 U! D) S: D/ x+ P5 S+ | 香橙香油數滴 3 _# i2 s. s9 B& X# v+ D& Y- b( I公仔箱論壇

( J  W2 m0 L3 h$ i5 f: d- N做法 :
; P. o) h& g, x/ _" I9 }1 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋黃與糖打至奶白色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H- K8 @( b, x+ u5 _9 \" G
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z" W8 n2 F/ `  p
後加入雲呢拿乳酪攪勻。
6 i* t. Q" t; d3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：1 \% r4 s: \) p! }
1.可配朱古力醬。
6 R) Y. }/ Z% a, h) ^2 h' K8 k2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。