材料
8 B$ ]" S$ x/ I4 d( u- @# q' htvb now,tvbnow,bttvb糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克www1.tvboxnow.com$ W+ V0 X7 x% o. A
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餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~- }! g0 e$ h, D) m' ^% t
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升公仔箱論壇0 E. m+ l+ t) E3 C4 ]
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4 k7 [+ Z- w4 }: ]7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* i; _ Y/ K# J4 |5 f" T1 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
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4 k" U9 r6 Y4 [5 f. Rwww1.tvboxnow.com2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
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3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
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$ s0 t5 w" S- s4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。; Z7 E: v, ~6 r/ q8 Y, C5 f
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貼士
2 q8 v7 L8 ^" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。tvb now,tvbnow,bttvb- N* [( U) e Q
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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