材料
' `% U/ P" L; r9 z' ^7 g' i5 o- Z公仔箱論壇糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克tvb now,tvbnow,bttvb4 J# X0 l0 l& b+ b
) {/ I2 M$ O/ j9 ?7 [' S/ ~7 F. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底: h8 M. O: M6 i! Y% r
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I2 x' ^ B9 D W% L
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做法( |& A* U; o$ k
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
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; s8 d' \, F6 M+ a' n% }7 c$ f公仔箱論壇2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。, \' n% d6 F+ L2 Q# D: i
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3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z, p: l3 X: l% ~1 j$ K
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4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
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貼士
5 s9 R, L" H9 E: p0 c6 c! ?如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。www1.tvboxnow.com! X# S; F3 u- s5 Q* c% P: R
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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