材料
0 d M, Y/ k& d4 c青瓜（切件） 240克、鹽 1/2茶匙、蒜茸 2茶匙、薑茸/青椒碎/薄荷葉碎各 1茶匙、青檸汁 6湯匙、椰茸 80克、蘆薈乳酪 400克、芫荽碎 10克、紅辣椒碎 1/4茶匙、椰青水 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ n1 P, ]5 r$ q" q! M3 w. u& r& U$ O
www1.tvboxnow.com5 Q l9 G" T$ ~# F+ ]" o
$ s2 Y, [- O: D, N" P2 b; X; U, P公仔箱論壇做法
( X- w$ {2 I) M0 F$ ~; O5 ^" j3 m. w$ Cwww1.tvboxnow.com1.青瓜、鹽、蒜茸、薑茸、青椒碎、青檸汁、薄荷葉碎拌勻，蓋上保鮮紙放雪櫃雪 3至 4小時。
$ B3 E. I$ x5 ~公仔箱論壇# @5 B& D! M2 c
2.將青瓜混合物放入攪拌器內、加入椰青水略打勻後，再下椰茸打勻。
& A$ j* p3 e1 G" L& D
) N/ B6 i" E$ ?2 A5 p- }7 T; B: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將青瓜凍湯倒入碗內，加入乳酪略拌勻，撒上芫荽碎、紅辣椒碎作裝飾即成。
6 L/ l6 C: B* v$ Mwww1.tvboxnow.com
( C i6 b1 w& ?9 q9 f" ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l9 ]+ ?; G7 \* J# F
貼士
, @5 w. a i( [新鮮椰青水不可用不銹鋼或鋼鐵盛載，否則會影響椰水味道，做出來的湯就不好味。 " M6 m9 y( z3 m
|
發表於 2011-9-26 06:16 AM
| 