材料www1.tvboxnow.com1 }8 u: Z2 J8 A) ]4 J4 u) B" Z7 u
青瓜（切件） 240克、鹽 1/2茶匙、蒜茸 2茶匙、薑茸/青椒碎/薄荷葉碎各 1茶匙、青檸汁 6湯匙、椰茸 80克、蘆薈乳酪 400克、芫荽碎 10克、紅辣椒碎 1/4茶匙、椰青水 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 X+ `( Y8 s2 k% s% A: L4 i- B
- Y8 _6 b7 H: s" htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n' G1 a* h% _' {
做法
& s! ^7 S* N8 o1 e6 m+ R/ v1.青瓜、鹽、蒜茸、薑茸、青椒碎、青檸汁、薄荷葉碎拌勻，蓋上保鮮紙放雪櫃雪 3至 4小時。www1.tvboxnow.com! }1 x' |, D# x+ k5 [/ t
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2.將青瓜混合物放入攪拌器內、加入椰青水略打勻後，再下椰茸打勻。公仔箱論壇, b% ~) [! W; a5 Y
* n+ T" \9 ^# f2 d3.將青瓜凍湯倒入碗內，加入乳酪略拌勻，撒上芫荽碎、紅辣椒碎作裝飾即成。
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2 }# Z/ d9 V% A7 r: {7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |3 t' ?1 o7 D- m* r貼士
& q' z4 ~: V' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮椰青水不可用不銹鋼或鋼鐵盛載，否則會影響椰水味道，做出來的湯就不好味。 / y! a8 G8 s& Q$ _$ C3 v; {' ^
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發表於 2011-9-26 06:16 AM
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