[甜品] 五種整楊枝甘露既方法

(方法1)
材料 ( l$ [! }+ t, C' h; b2 H
楊桃１個 www1.tvboxnow.com& Y  D( M/ c% B" S& X) T
西柚１個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w# [) b% E) W/ A3 X8 o5 ]# R
芒果１個
沙田柚１/２個
西米２１/２安士
椰汁１細罐
鮮忌廉５安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u% P  w% \2 {8 h4 a6 X; `( X9 J+ [, k( L
砂糖８安士
清水４２安士 tvb now,tvbnow,bttvb( ]' |+ v9 \, \: w* I
滾水適量
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb' H% Y/ b8 ^" |# h! x2 t
1)西米洗淨，用適量滾水煮至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用楊桃洗淨，去核切粒，備用
2)沙田柚去皮，起肉；將肉拆碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C+ N+ @% c1 R* y) C: `
3)芒果去皮去核，起肉；切成細粒
4)用水45安士煮溶砂糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁．再將西米、楊桃粒、西柚絲、沙田柚絲及芒果粒倒入，雪凍後即可享用

只須將西米放進水裏煮滾，便可熄火將d西米焗至透明，如果水溫已經降低而仲未變透明o既話，可以再加熱，再焗一次． tvb now,tvbnow,bttvb: T" u3 L* }! t" t  [* |

(方法2) tvb now,tvbnow,bttvb3 ?1 F" k) D9 Y% H4 e( H4 H( j$ P& J
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w0 O4 m: T" @2 G! U
芒果 2個
金柚肉半杯公仔箱論壇  s( B5 ]1 I, @( `1 ^
鮮奶 2杯公仔箱論壇. ]5 i& `, z4 Y3 R4 Q. b- c
糖 1/4 杯
西米 3 湯匙
芒果雪糕 1小杯 * }3 G" p  j" L/ q9 B( F! x
冰 3/4 杯
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做法:
1)燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,焗片刻至透明,盛起用冷開水沖洗,待用。 www1.tvboxnow.com' S4 D* ]$ B) E) o
2)芒果去皮起肉,切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q  J9 t5 O' Y1 W2 q
3)將一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。 : o1 n8 n) a9 A
4)放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。
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(方法3)
材料:
西米四分一包 * O7 w- a) _, V& A' r
芒果 6個
沙田柚半個 tvb now,tvbnow,bttvb6 @4 x0 m! t6 z! y: ]2 {, U# t0 d6 j
快達牌大椰漿一罐
冰糖約3大舊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z1 X, K" [# G9 \1 R: B* F
水約 32安士公仔箱論壇- W( E+ q; U" s- s* ]9 w  f# k
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做法: www1.tvboxnow.com, U" b) |* c1 v2 A7 |4 ?5 R' Q
1)先煲滾水後，下西米及冰糖煮約15分鐘至西米半透明狀，加入椰漿滾起熄火待冷（要試味，味道略甜便可，因為後加入芒果後會溝淡左味道） % z' ]; w  b' ]+ }
2)芒果去皮後切粒後，一半用攪拌機攪成汁，餘下一半待用
3)沙田柚去皮及衣後，撕開成一絲絲 tvb now,tvbnow,bttvb& t1 L4 y6 U! P5 m8 l+ a: I
4)將芒果汁，芒果肉，柚子肉加入已冷後的椰漿西米內，放入雪櫃雪凍即成 tvb now,tvbnow,bttvb8 u* C$ t+ q2 z1 Y2 U

(方法4) tvb now,tvbnow,bttvb7 V  D6 f+ N* B! d
材料: 3 i( c8 o& z) ~
芒果 4 –5個
沙田柚 3塊
西米 1/3斤公仔箱論壇9 d* j2 g2 L- x0 ?  z2 S
冰糖 200克
椰汁 2/3罐
忌廉 1盒(約150ml) ; k2 F) K7 D+ |. C1 J( g2 V
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做法:
1)煮西米
- 將西米洗淨, 半煲水煮沸, 放入西米煮約10分鐘, 熄火焗約5分鐘至完全透明.
- 將煮好之西米用隔水器裝起, 用清水過泠河, 將西米之膠質洗去. 公仔箱論壇! w4 j3 x+ `. F0 y& Z
* 注意: 清水之份量要比西米多2/3, 否則西米之膠難以沖洗. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g. p+ i4 [6 ^3 Y& B( S' n4 `
2)將沙田柚拆肉,去核,搣成條狀備用. 公仔箱論壇6 |. [- }# i/ Z& s
3)芒果汁及切粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?+ ?2 P  K% f3 |+ j
- 將其中3 個半芒果起用.
- 用攪拌機將肉攪成汁. 公仔箱論壇0 I+ [6 F9 P- f4 D* k# L6 x
- 加入一包忌廉 ,再攪拌.
- 餘下之1 個半芒果起肉切粒. 備用.
4)調教糖水. " Y. D* r' P( ^. X5 W
- 將1/3 包冰糖用約6杯清水煮溶.
- 加入2/3罐椰汁,煮沸.
5)加入材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]; C5 D) U  F: L, f9 ?. q
- 將剛才煮好的糖水加入冰塊令其溫度降低/ 放於室溫至涼.
- 將攪拌好之芒果汁加入糖水並攪至均勻公仔箱論壇! k) Q; ~! f* Z7 q! D! {( S
- 將適量之西米,芒果及沙田柚肉加入攪勻.放入雪櫃,雪涷即可食用. " j4 x8 k' H" Q6 t
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(方法5)
材料: tvb now,tvbnow,bttvb( K" X3 }2 F5 [# @3 B* a
芒果 2個 tvb now,tvbnow,bttvb5 c9 p( ?' i4 i3 C  p; E
金柚肉半杯
鮮奶 2杯 2 ]. @0 q. `; I, L' M- v6 I
糖 1/4 杯 tvb now,tvbnow,bttvb# s4 P; R2 ]6 l; q
西米 3 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b/ K# S$ A! V% f. A
芒果雪糕 1小杯 ( A4 ^7 Y% A8 r  h4 q9 w& G) E
冰 3/4 杯

做法:
燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,片刻至透明,盛起用冷開水沖洗待用。
芒果去皮起肉,切粒。
一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。
放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。

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