材料tvb now,tvbnow,bttvb; a8 _6 M2 M4 i% {
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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調味料
5 _+ t$ Z& L7 K, y$ G; w0 N) pwww1.tvboxnow.com昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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做法公仔箱論壇# N9 J, i' H* w2 J0 N/ k
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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' V' ~. T& h; U2 ]& o$ h0 Hwww1.tvboxnow.com2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。公仔箱論壇! H2 H1 z) W& v
9 E* G3 ~" z2 J* _9 I/ Q公仔箱論壇3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。8 `' o& m9 d7 c/ b. x7 i4 Y: A4 ]
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3 g$ J( m( z V4 Q貼士
0 H/ r- ^! j: q- k$ {www1.tvboxnow.com這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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