【材料】www1.tvboxnow.com5 h3 e ]8 n) ~' _
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大蝦 2隻" { f z8 W% A9 P5 \7 u/ _
熟麵絲 300g
' Z, ^! h) H% J7 n) D8 w `生鮮桔子 5小粒
8 e" ?: W: V% E; F/ O: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桔子醬 2大匙
+ h o4 A, G' m公仔箱論壇黃卷鬚 20gtvb now,tvbnow,bttvb j+ B; G) f6 ~4 W
沙拉醬 3大匙
: R3 i/ H/ j& k, m xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲 1匙tvb now,tvbnow,bttvb# b( u1 M8 a+ Z* m( m% s9 u
蛋白 1粒
) E, f" C4 L0 h! [2 V' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 2大匙
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( S/ S0 P6 Q/ q2 y3 g1 L' u* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y9 z. ?) \9 L' m8 C' |% Y公仔箱論壇【製作程序】
4 N" c/ ?- R! p! w8 D* G) N% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 s" j& D* ^- K* X! J9 D! f& u F
A. 蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。
. F/ d& S! J, S# m7 M5 d4 Lwww1.tvboxnow.comB. 麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s/ F/ m, |, y' Z. f( F0 l/ l
C. 油鍋預熱140o C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。tvb now,tvbnow,bttvb* f. d7 a! j" `2 R: N
D. 沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。 |
發表於 2011-9-28 11:57 PM
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