【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B t5 I. n3 i" H& u) L$ X
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大蝦 2隻
b8 k& I3 b4 |, p/ ]( n# ]www1.tvboxnow.com熟麵絲 300g3 u: D4 X6 e. b- ?* p# M* M
生鮮桔子 5小粒www1.tvboxnow.com; V! p- U- y" y, G) |) P
桔子醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- K+ g: i, N$ z P
黃卷鬚 20g公仔箱論壇: t; o9 @0 {, j6 X4 O# i. G* j3 V
沙拉醬 3大匙
8 r2 b1 c1 v7 Hwww1.tvboxnow.com椰絲 1匙
Z0 H) \6 Z3 Q3 y公仔箱論壇蛋白 1粒
6 B6 W f X3 }tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @7 U1 P: y+ U3 O" e
公仔箱論壇; L$ L4 j6 F5 N
& Q8 ~! E2 E0 z4 n3 U4 x公仔箱論壇【製作程序】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P' Q. X8 P6 ]% {/ S
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A. 蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?" g) ^3 E2 U( Y
B. 麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。tvb now,tvbnow,bttvb \; E/ Y5 X, s/ a6 [# U' e; m& F8 P' L/ \
C. 油鍋預熱140o C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。
# q6 O! |3 T) n% e F$ } kD. 沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。 |
發表於 2011-9-28 11:57 PM
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