[甜品] 青蘋果白朱古力曲奇

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材料
' G. L" w* A2 o) T( m' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（放軟切粒） 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果（切粒）半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力（切粒）適量、核桃（已焗切碎） 2粒公仔箱論壇6 H3 A7 i; a' }

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做法tvb now,tvbnow,bttvb% |3 }( B, w. T7 M7 ?1 G: U
1.焗盤鋪上焗爐紙，放上青蘋果，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至收乾水份，備用。
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3 ?' ~& ~9 a; \$ B: _0 m3 gtvb now,tvbnow,bttvb2.牛油用電動打蛋器打勻，下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油，用膠刮拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E  P) m, p3 |" o7 w8 A

! |: p0 f/ S6 u! B2 W" A+ S公仔箱論壇3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻，分數次篩入低筋麪粉，拌成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb4 h' V4 c: p0 [- Y% ?
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4.麪糰分四份，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘，取出放凉後即可。
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9 P7 O/ F/ P' y$ a0 _9 hwww1.tvboxnow.com貼士
3 w( J! }9 A7 f: o下蘋果後不能再用電動打蛋器，應改用膠刮拌勻麪糰，否則便會打碎蘋果。
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