[中式食譜] 華盛頓蘋果蝦醬炒鮮魷

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材料
7 }' n/ L4 S: y, W- o" A蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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醃料
1 Z5 b: w% S* j紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n( @' P0 h* F  U8 _( G

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% d# R8 U# K. N" v$ A# ?" x公仔箱論壇做法www1.tvboxnow.com/ W3 L# H2 ]& U; ]1 H+ y$ c: L
1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。www1.tvboxnow.com0 h9 X5 Z& m8 H
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2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。; o" @- u2 b) ^

4 M- c& G( N/ z, s0 H( I; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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1 u% |. Z) i7 e6 J1 u4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 www1.tvboxnow.com4 c( Y9 N& {1 B/ G, I) v; F/ }