材料www1.tvboxnow.com: r' Q, C9 v( u% U
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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醃料
6 O7 I I1 M& I1 y3 r+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 g1 t! {. q( q, _4 P/ N: w" n
1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 W0 A8 ?+ k& W! R( _9 A, H& l
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2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。www1.tvboxnow.com) {3 q g9 _ B( l
" m! h$ @& O, l( gtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。公仔箱論壇) f6 L% W; q+ J6 g* f4 J7 t
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4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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