材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, k0 D/ Y$ ~* N) e
薯仔(烚熟去皮) 4個、馬介休(已浸)半磅、洋葱碎半杯、蒜頭(剁茸) 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯
& X# }" W. ?' e+ B0 L馬介休調味料:牛奶 1杯、蒜頭 4粒
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X7 a' m" m0 L3 V
1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休,開大火滾起後,收細火煲 15分鐘,抹乾水,拆肉起骨去皮。
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2.薯仔壓成茸,加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽,每次加入材料都要完全拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z6 Q' S7 c! R- B
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3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球,沾上適量麪包糠。7 k( w4 Y" \3 C" T* N) R2 i% b
# q' D U' W2 c8 P3 ]公仔箱論壇4.鍋中燒熱油至 190℃,將薯球炸至金黃色即成。 公仔箱論壇4 B+ K7 P+ Q% D+ n- |3 ?/ ~* ]
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