中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的，古時又稱其為“箸”，日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中，用餐\前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側，用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。 ) u; F) g6 f4 [# y: v3 B) U
0 n* R$ m# _ t+ ?. J4 J, G; Utvb now,tvbnow,bttvb1、三長兩短： 8 O$ p; j6 G6 G5 j Z5 B% Y
這意思就是說在用餐前或用餐\過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的，在人裝進去以後，還沒有蓋棺材蓋\的時候，棺材的組成部分是前後兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極為不吉利的事情。 www1.tvboxnow.com3 K2 Q# |7 F P% p
9 g$ R+ F, G# N2 J1 ]2、仙人指路： ' N: C) _% U6 P! q/ b) s
這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼裡叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。所以說，吃飯用筷子時用手指人，無異於指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人。
* H7 K7 Q' P7 H# v4 S- p- s$ Z公仔箱論壇) `: o; c8 }) G. ^& t: h$ w
3、品箸留聲：
9 w& O4 K" d+ Z' Rwww1.tvboxnow.com這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴裡，用嘴來回去嘬，並不時的發出噝噝聲響。這種行為被視為是一種下等的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教，同樣不能夠允許。
6 B/ H* N1 [8 }公仔箱論壇
1 E, M! [# q+ X, f1 Kwww1.tvboxnow.com4、擊盞敲盅： " l( [$ [# W: V* o& e7 y& W, U
這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裡的哀告，使行人注意並給與施捨。這種做法被視為極其下*的事情，被他人所不齒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [$ @! ]3 ~' i3 ~1 F' r
0 W0 g3 y& V7 w8 }+ u5、執箸巡城：
0 u: q8 `" F" ^! d+ p8 N- b$ {這種做法是手裡拿著筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裡巡找，知從哪裡下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現，且目中無人極其令人反感。 3 A- ~ ]* M7 C) \% C
$ \; ?( j- m+ L4 N7 J7 Gwww1.tvboxnow.com6、迷箸刨墳：
3 E* a( v9 C5 q2 a$ W, e這是指手裡拿著筷子在菜盤裡不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬於缺乏教養的做法，令人生厭。 + ^9 G. Y4 L* k
/ y# O' M- X7 J* y+ G+ J9 t公仔箱論壇7、淚箸遺珠： tvb now,tvbnow,bttvb( H9 @, A5 r7 {% |' K4 S
實際上這是用筷子往自己盤子裡夾菜時，手裡不利落，將菜湯流落到其它菜裡或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮，同樣是不可取的。 公仔箱論壇0 u" ?" o- S/ s' b
tvb now,tvbnow,bttvb5 @. q/ H$ [% i) v, _, Y, B+ R+ a
8、顛倒乾坤：
3 R6 m* f8 U( s2 p+ G( uwww1.tvboxnow.com這就是說用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至於都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。 tvb now,tvbnow,bttvb! L: Y) o6 s7 ^0 R4 f) ]
# S9 S! n5 i/ m; m! b$ o1 ]: E
9、定海神針： 公仔箱論壇" Y4 P* B4 H H2 a0 R
在用餐時用一隻筷子去插盤子裡的菜品，這也是不行的，這是被認為對同桌用餐嘅人的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。
5 H; L8 {9 P* E
- i4 Y8 o1 o4 v6 v- z; Z; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、當眾上香：
+ G9 w- Q/ A! y# |* o3 J- c$ s4 X& j往往是出於好心幫別人盛飯時，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為大不敬，因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同於給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗裡是決不被接受的。 |
發表於 2007-10-9 01:58 PM
| 
