材料8 F) J: N# d& J6 S M5 G+ r4 A
瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量
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1.瘦肉切件，汆水備用。
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4 t2 V& H% z+ k3 L公仔箱論壇2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地，開大火煮滾後轉細火煲 2小時。2 A: U* x7 [$ g, L
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3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。 1 L- M8 Z1 X8 g4 M. F- d
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8 [. N: y2 f6 f; P* h; X" r若使用乾海帶的話，份量可減半。
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發表於 2011-10-4 08:02 AM
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