材料+ t( w1 V, W$ `& |2 F
青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
0 m8 p, B$ x- e$ Y! b9 i: k公仔箱論壇
( Z5 E2 q8 C3 b' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R1 [1 ?) w# p7 y' y$ Q3 Q1 g
做法公仔箱論壇1 n" b" I: V0 T3 n) v; ]# O' E
1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。
! O$ I2 x! D" i7 S- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O5 T" S# ? }- w
2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。
& i& U" d4 f/ h0 w8 d( Vwww1.tvboxnow.com+ g' _! m5 b* E8 u, H/ }
3.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r9 v# \" i! P, p8 b' |- G. s
4 R9 {1 n* |3 Z( ?$ X
4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。4 y8 b: K, F( U! g: x/ J7 z# A; y
|
發表於 2011-10-5 07:30 AM
| 
發表於 2011-10-7 10:17 AM
|