材料
# ~) M6 q+ I- l3 R& q2 G5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙
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; s% l7 b6 o6 U& l" w p做法
2 q5 d% k0 Z/ \- L& ~3 k1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。www1.tvboxnow.com, v4 Q8 J1 z: a. ^9 A$ Q" q
( h3 `3 I0 h( J6 j; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.剪開蝦背，去腸。& X- x }5 A% ]" t& d, Q. N4 p
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3.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。
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* Q! a4 c* J6 X4 k3 ]4.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。 www1.tvboxnow.com) x2 w7 q- {% {$ h4 e/ v6 @
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貼士
b% o/ ^! H8 N$ P( z% I! Y6 g2 P公仔箱論壇蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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