青椒炒牛肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v q1 Y$ r! ?/ C' A
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【材料】：
' q. r- V6 B4 zwww1.tvboxnow.com牛肉絲 200公克
8 a' V4 H. ^$ I" Vwww1.tvboxnow.com青椒 1粒 tvb now,tvbnow,bttvb5 c1 |9 \; y8 s5 x$ _+ g8 d: y
紅椒 少許
: W7 G0 ^7 |9 R5 j蒜仁 2瓣
" x x, j# w$ w( V4 d4 y/ u9 r) _tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙
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【調味料】
4 I. H+ q1 i/ R5 D. JA.醬油 1小匙
7 g$ f! ]2 z, B! X8 s/ f8 I 鹽 1小匙
0 [ x E* I9 F6 c+ m" a0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白砂糖 1/4小匙 公仔箱論壇# V i5 ^0 k2 E0 E
味精 少許 公仔箱論壇$ S1 I7 R {$ `0 n4 q1 B
水 4大匙
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B.香油 少許 ( \1 V3 n X- S) h' R) `0 e
9 T% N% U- L* b$ B' G: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 www1.tvboxnow.com& H) m- z2 b; n _
蛋白 1小匙 $ g8 n, I+ I6 i1 E7 }; @' i& n$ _
米酒 1小匙
0 a# z* `/ D1 a/ J: g: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 少許 9 e. B+ ^, x _ h# `2 W
醬油 1大匙 www1.tvboxnow.com/ D/ t. r1 o9 }
太白粉 1小匙
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【作法】：
8 N: R0 h! f/ Z0 Z# l# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
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0 H* h! r8 h. K$ m7 q: h6 T2.青紅椒切絲，蒜仁切末。www1.tvboxnow.com- l, a# i9 a3 J/ v% Y
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3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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