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泰式麻辣拌肉片

泰式麻辣拌肉片
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【材料】:  tvb now,tvbnow,bttvb. l4 z( f$ H1 F/ K& \
牛肉薄片  100公克
$ W* j( b" ^% T) S/ Twww1.tvboxnow.com香菜  1株
, \( R& i0 S+ P4 }菠菜  1株 www1.tvboxnow.com1 ~" @& r, b8 I  P% S
洋蔥  1/2顆 www1.tvboxnow.com! j) E' f: S1 r5 K8 W9 F8 i
紅辣椒  1支 www1.tvboxnow.com6 J& Z7 w. h& W4 C+ k& ?
大蕃茄  1顆 , V) v. ~# c' M7 T$ a  O$ m

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【調味料】
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柴魚醬油  60㏄
- g! j1 X/ V  v1 e+ d( A$ Swww1.tvboxnow.com白醋  25㏄
9 W4 R0 R% ~& X  M8 m( [+ M7 P公仔箱論壇香油  20㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {0 w" i1 [3 o! X' H# X
糖  10公克
0 p$ o0 g8 _  t: m5 y8 k1 Dwww1.tvboxnow.com水  60㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 h* m$ {+ f" L  @. G  n: x
薑末  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( m9 b8 _# T/ B5 B6 y" c
新鮮檸檬汁  10㏄
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【作法】:  5 l" }8 x8 \# B; }
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。5 e" R* V& E" V% w
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Q7 j3 B0 c* C  K  V' l

% N5 V! o9 {" P( x+ q# C) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟,撈起瀝乾;洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣;紅辣椒切絲;大蕃茄切片,備用。
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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5.將作法3的蕃茄片鋪底,擺上作法4的材料,淋上作法1的淋醬即可。
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