泰式麻辣拌肉片
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0 k, u$ a4 _$ w+ D3 o$ e【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb: s1 {: z9 W8 E+ q% e7 y( R/ O* t. p! B
牛肉薄片 100公克
, g) d" U# l3 {1 x7 g5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 1株 www1.tvboxnow.com, ^; l1 h- {! d
菠菜 1株 tvb now,tvbnow,bttvb4 O5 B I- o" A9 W3 z9 I7 U; E
洋蔥 1/2顆
6 h0 J) `8 m9 D, X/ Z紅辣椒 1支 tvb now,tvbnow,bttvb& p" @- s" f& j
大蕃茄 1顆 ! G5 i/ n1 e' E: B0 v' l4 f
5 n6 c, ~ y4 L3 n& v/ @【調味料】
4 T/ D3 T7 l e6 I; O* P; j公仔箱論壇柴魚醬油 60㏄
1 ?( v5 K/ f/ {www1.tvboxnow.com白醋 25㏄ 3 C x5 {7 z" E& s
香油 20㏄
3 m d8 ^0 K3 f# d0 j% s% Dtvb now,tvbnow,bttvb糖 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L/ m$ O* a' w* t' A
水 60㏄
, C- |& `; E3 j x2 D6 S+ ]- ywww1.tvboxnow.com薑末 10公克 公仔箱論壇( _! y7 \" e' B6 H# r/ W% G: `
新鮮檸檬汁 10㏄ www1.tvboxnow.com% {' A5 F2 x7 h) h& X% w
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【作法】： 5 m2 \! X* N1 Z( W) x
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。www1.tvboxnow.com" ^/ G1 w4 w$ l1 g5 u
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [# {, _3 J8 z+ t$ J
! C0 ^. ~& l: E, `, ~& Qtvb now,tvbnow,bttvb3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。www1.tvboxnow.com& i3 }* F, a' a8 S* Y
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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& Y2 ]7 A( w3 j! n" r# _( ]$ H公仔箱論壇5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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