蕃茄咖哩炒肉片5 S& n. i# U' y( k7 b
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3 u5 r# r; ?( @1 awww1.tvboxnow.com【材料】： 公仔箱論壇9 [9 c; Y1 g1 z& r0 J" i. X, g
牛薄肉片 150公克 . I* t- y; k1 S
蘆筍 3支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E" |! f9 t# N/ C( Q- v3 R9 ^: h
大蕃茄 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }# Z- O* R* o' N5 w
蒜頭 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" T4 z2 D9 Y2 w2 m# H7 |$ F
8 \! L3 Z% t- d# q; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 g8 l4 }0 B" t* p8 F) g
醬油 18㏄ www1.tvboxnow.com$ R' m1 H U0 g: i: `: u
酒 15㏄ d+ v p! V U0 {
糖 6公克
?( ?$ W2 g! A2 |www1.tvboxnow.com鹽 少許
* j8 w6 O6 w$ Q) n X5 fwww1.tvboxnow.com咖哩粉 5公克
* ?( [, `# s* H* R& ]. ]8 B+ kwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇6 I+ v6 J( R& m6 U* E& s7 D3 H
【醃 料】 公仔箱論壇4 c, M) _' Z7 s3 |" A N
酒 1小匙
( `# f7 H8 }1 p' ^9 mwww1.tvboxnow.com醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z& B' ?$ |; B+ { z6 |
咖哩粉 1/2小匙
2 ` L* \& a P5 o. Z公仔箱論壇太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f/ K- I# t/ ~# t: [8 b
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, G1 D" L t; @ k% C7 L& o8 t【作法】： www1.tvboxnow.com5 O. B) u9 f1 [3 e/ \" g4 i S5 Q, J
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
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2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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" P$ ^8 y `- X3 t公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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