蕃茄咖哩炒肉片
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【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E. y( t7 A8 f0 K1 e
牛薄肉片 150公克 - t1 i1 K" y( `" e/ E0 e* A
蘆筍 3支 9 `5 _9 c) V J( p
大蕃茄 1顆 公仔箱論壇& @) M. T( R8 w; d5 T( }9 Y
蒜頭 1顆 www1.tvboxnow.com% n8 z# j2 p8 n
& s ]- O0 |" L. Y3 W公仔箱論壇【調味料】 + i9 v1 R; }# L& `4 \9 Q4 H* [% r
醬油 18㏄ www1.tvboxnow.com$ e j7 a4 Z0 [$ \0 V9 q/ y
酒 15㏄
: q. F" F1 ]5 D# A9 b9 T公仔箱論壇糖 6公克 公仔箱論壇5 {) a0 ^ @' q; j9 J
鹽 少許
" R; M) z( v' R9 ~tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 5公克 www1.tvboxnow.com$ k3 u* d) H5 j0 m* a
4 F& x, _( [2 e0 q# n8 A) s【醃 料】 www1.tvboxnow.com, e, B+ c$ X) r( b% y+ U& \
酒 1小匙
! f$ L7 P# y) k8 }: h2 U0 {醬油 1小匙
! W s M0 u7 T H公仔箱論壇咖哩粉 1/2小匙
( ~5 y, F, c- b' `/ s) @太白粉 1小匙
: }6 D2 g3 b u$ A" x( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【作法】：
" v* z/ z- j# n) m8 _0 n2 a9 l公仔箱論壇1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: a$ v$ {( Y. ^0 F. _/ t( D
g# [( D$ E, y+ P) a% Bwww1.tvboxnow.com2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。公仔箱論壇; x6 @$ Z. n: K$ n; V$ L: w
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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" q0 s5 U6 q% R/ i* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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