秋風到，番薯又出動。不過，來來去去都是烚番薯，真是很悶蛋！話你知，在家裏想食番薯，蒸較烚為佳，因為蒸能保留番薯本身的糖份。其實，番薯都可以搞搞新意思，介紹一個蜜糖忌廉番薯燒的食法，將番薯茸與蛋漿、蜜糖、忌廉、杏仁條拌勻再烤焗，不消一會就有香口的番薯吃，還可以將番薯冷藏凍食，吃下去就像軟滑的雪糕一樣！放大圖片
% Z: r5 `: t* A. r4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @& y$ x2 [2 `( ?1.挖出番薯肉：將蒸熟的番薯切半，挖出肉壓茸，因皮薄易破，不宜刮得太貼。# L4 r* Z: S. m0 ~& h
  tvb now,tvbnow,bttvb6 o/ p4 z$ t0 [3 y, N- L0 Q/ j9 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v9 `" A% F( t; } m, s
. h% z' n4 t/ b2 {4 ktvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K/ H Z) a( s$ R' M0 v
 公仔箱論壇, r2 a; e* o5 C+ J) W! A" N
2.混合材料：番薯茸、蜜糖 10克、蛋漿 2湯匙、忌廉 1湯匙、杏仁條適量拌勻成茸。
. u. O u9 V# @. _www1.tvboxnow.com
# |& V7 P* G9 A$ Z( F+ x! B: Q( X- o1 ~' M0 h! Y
www1.tvboxnow.com6 v# [/ |6 J# f: U6 X
' U/ J: z/ m% n/ O+ ?- A4 m& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片
/ B9 {. J9 d- t1 a( R# t, \( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ m1 {& o& s2 r% V
3.釀茸焗香：將混合物釀回番薯皮內，掃上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘即可。; Z6 M$ f$ E' N- N1 }0 Z
; v+ |4 x/ {: Hwww1.tvboxnow.com
$ A. X, I& q+ c) q0 f! n* P
, U7 N' @! I$ v5 y/ ptvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 公仔箱論壇0 W) n2 ~; u P( t( Y
. F! P: L# N, g3 D9 M7 hwww1.tvboxnow.com完成！ |
發表於 2011-10-6 05:05 AM
| 