[中式食譜] 花雕田雞飯

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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \$ b; n) E8 Z& a! z% E. q! a
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田雞                1/2 斤 公仔箱論壇3 [3 i$ t* t; E2 E- m
薑(切絲)                2 片
6 h$ x  e9 |* F& |4 q公仔箱論壇蔥(切度)                2 條 www1.tvboxnow.com, S, S( D$ U8 Q: p# N, U( n
米                1.5 碗
5 Z6 {3 J( |" {  z9 ]% A水                2 碗
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  U4 r5 x6 u6 Z& a5 V- j# y6 R公仔箱論壇調味料:  www1.tvboxnow.com2 A  R5 k0 z2 Z" m1 T( j

4 S( h% x5 r0 L8 L3 L% cwww1.tvboxnow.com鹽                1/2 茶匙 / x; t( n. v; V' U$ ]: J
糖                1/2 茶匙 www1.tvboxnow.com# E8 F+ Z' u5 q) \0 L0 S- i7 I. O
油                1 茶匙 3 E& X$ C; k$ V5 ~1 I9 K
花雕酒                2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 E) H7 i* y* h( K
生抽                2 茶匙 www1.tvboxnow.com. e: ^3 N5 K/ e
生粉                2 茶匙
( D) P6 H) J, ]* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉                 少許
0 I' ~/ S6 O  B) N麻油                 少許公仔箱論壇8 B% ^9 h2 l( c/ B# W
製法:  
' v- k$ r7 ~9 m$ w# p6 ftvb now,tvbnow,bttvb1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。
% p* T8 r9 |7 Y# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。
* F8 \2 |1 n4 Nwww1.tvboxnow.com3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。
% @0 s! t# k0 |$ X1 V1 y" J1 Q5 |4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。