[中式食譜] 黃糖芋頭

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材料
/ Z$ d& z2 V3 O& d, V公仔箱論壇芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n5 X/ e% D8 `; A

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做法
( A( }' D8 Q. O- Cwww1.tvboxnow.com1.芋頭削皮切塊，備用。公仔箱論壇& W. M* G# ]" z) ]) a: |5 u$ F

1 ^3 k+ d: Y' W" c& V; wwww1.tvboxnow.com2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。
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. ~+ c1 g* @- L+ K# V3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。
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' o; N% ^" e( _7 K3 x公仔箱論壇挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。
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