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[藥膳] 滋潤杏仁冰糖燉梨

材料
1 z+ C: C6 X2 Z- x* r) @水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x& t' |& d( d

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1.水晶梨去芯、切塊備用。
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& e9 E/ d; w8 y0 ~公仔箱論壇2.雪耳浸水後,剪成小朵。煲滾水,下雪耳和薑片汆水備用。4 l: h- @% ?0 m9 |- l: S

. X0 Q* m: f6 A公仔箱論壇3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。: s: g, u4 W; u

9 Q+ p! y5 q# Y  r) t: H4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水,蓋好蓋,放入煲內,隔水以大火燉 1小時即成。6 @9 B; v3 n& s  f
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9 i; \* x4 I. S. Ytvb now,tvbnow,bttvb可用天津鴨梨代替水晶梨,生津清潤功效更佳。. s' f: f6 ?6 E1 s
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