肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。公仔箱論壇% G! J3 e; {" A% S) R* }
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1、禽“尖翅”不能吃：
8 n0 Q5 v3 j4 z+ @0 D" \鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。: I6 E3 k3 K) n6 H! J7 ~9 P. \- h
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2、鱼“黑衣”不能吃：
! ~6 u$ v4 h- k& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。tvb now,tvbnow,bttvb0 _1 D4 J+ u( A2 z
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3、鸡头不能吃:
" x6 ?! _" N) |: F) I. ~6 P我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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, d- D$ R; L0 g- |www1.tvboxnow.com4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W- {4 u+ a6 \" f: E+ r. v; [
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
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7 @* u q; X- J D8 n公仔箱論壇5、兔“臭腺”不能吃:
+ K- `4 y% Q& K- d% ?www1.tvboxnow.com位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~) X5 C0 Q$ Q
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9 H( `: @" s" d" h% ~tvb now,tvbnow,bttvb6、羊“悬筋”：www1.tvboxnow.com# B) t1 e/ a6 }$ D
羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。& B( y1 D" I+ N9 X/ L$ {
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7、畜“三腺”不能吃：- D5 L' T% M$ H& V
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。公仔箱論壇; w' N* X h3 |: P
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8、鸡脖不能吃：
( {9 K7 J9 }: q鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位
* _) A8 I* d, m3 h公仔箱論壇健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。8 k6 f+ p8 j/ |% C( n6 \3 l
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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