肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。
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1、禽“尖翅”不能吃：www1.tvboxnow.com* l8 { U0 f. N
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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2、鱼“黑衣”不能吃：
0 O: ]8 n; |, g公仔箱論壇鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。www1.tvboxnow.com) }! S, i8 m" y
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0 r9 S% a& d4 M8 S3 `3、鸡头不能吃:
' S3 b8 h% u3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。公仔箱論壇- g" L2 L: O% m# L6 B# L) ]7 O
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4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
/ d& {( Q& N" y$ @www1.tvboxnow.com食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。www1.tvboxnow.com3 O H& i& Z- o k$ }- H6 n
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: a) w; l; _) w' R& ~& A% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、兔“臭腺”不能吃:1 n( e8 Q# I o2 {" v$ d1 q. c
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。www1.tvboxnow.com5 _ Y1 |9 K( M' J- l
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6、羊“悬筋”：公仔箱論壇9 y! a7 D0 H! [- B, S9 \& d+ f
羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。tvb now,tvbnow,bttvb2 w; s% j- W9 p3 X/ @, q
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! `/ p4 j5 X/ R$ F3 t& [7、畜“三腺”不能吃：
1 C* }6 z; t4 ~1 g" K猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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8、鸡脖不能吃：
% U. a2 X$ b+ ~7 c- f; E" m公仔箱論壇鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位公仔箱論壇" }5 Y- T* f; ?5 y( W2 u; [
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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