材料
3 d2 {$ Y: O9 W2 f5 H7 j/ m4 x公仔箱論壇沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量
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做法
. t1 l8 e9 ^2 d. m" D( V h5 vtvb now,tvbnow,bttvb1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。
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# \" H9 W( A2 e+ Itvb now,tvbnow,bttvb2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z% n) N8 N5 S* s( k
n& W! a( f1 U4 g7 y$ \1 f! l" L6 _3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 E7 E0 B i6 [( n& }9 Z n6 P
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4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。 www1.tvboxnow.com+ k* F; r4 {7 H* K: u- O; G
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貼士
" i; Z" L7 l7 Y6 A6 K+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。
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發表於 2011-10-8 01:45 PM
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