[旅遊景點] 泰國~曼谷~<Som Tam><Sretsis>

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   泰國人都說：「泰國東北人(Isan)只要是活的都能吃。」這聽起來耳熟，像是中國人形容廣東人一樣。因為東北土地貧瘠，不如中部曼谷的沃土，食材有限的狀況下，自然調味下重一點，才能延長食用期限。
也因為物產不豐碩，料理當然也就地取材，有什麼吃什麼。泰國路邊隨處可見的油炸蠍子、蔥爆蚱蜢等昆蟲料理就是來自東北。不過，東北菜也不全是毒蛇猛獸，常見的青木瓜沙拉、中文譯為打拋肉的Larb就是源自泰國東北。; ^4 ^- R" I3 b/ W; L& T
雖然有不少東北泰人南下到曼谷工作，但是標榜正東北口味的餐廳並不多見。在曼谷已開業15年的「Som Tam」餐廳從老闆娘Sakon到廚師、外場服務人員都是東北人，所供應的菜色自然也是正東北口味。tvb now,tvbnow,bttvb) R4 i4 n4 O7 A" ^* Z9 |
若對食物生冷不忌，可以試試幾道店裡提供的生肉料理。拌生牛肉(Larb ner)是用切碎的生牛肉、牛肚拌上許多種香菜、辣椒、蔥、蒜、小紅蔥等，味鹹且辣。2 Z% `, I( @) H9 A9 W% k
切記，泰東北料理味道多半酸、辣、鹹皆備，嗆辣程度之高，有時連泰國人都俯首稱臣，如果不是經常食辣者，恐怕會禁不住東北菜的震撼教育。但若自詡為嗜辣之能者，不妨到Som Tom挑戰自己的享辣極限。公仔箱論壇  k: W, b! F5 u2 z1 `( D9 V. }- M* M
地址: Si Nakharin Rd.
電話: (66)23935884、(66)78407947 F- y* B5 @7 o3 L! ]
開放時間: 10:00~21:30www1.tvboxnow.com3 l3 i- J* c; x8 K
交通: 乘捷運Sikhumvit線至On Nut站下車，轉搭冷氣公車145、207至Seri Center下車，店家位在Seri Center對面，穿過木材行旁的巷子即可達公仔箱論壇. E2 N6 c# b5 G+ `
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成立於2002年的Sretsis由Pim Sukahua創立設計風格，品牌成立時間雖短，卻早已躍上曼谷時裝週舞台，成為公認頂尖設計師，並在香港、紐約與洛杉磯的時尚界顯露天才創作理念。擅長運用印花與泰絲融合的材質，使Pim Sukahua的創作服飾展現女性柔美的飄逸感。
Gaysorn2樓的Sretsis於2002年8月開幕，空間以女孩房間為主要概念，寬敞的圓形沙發區懸掛上最熱門的商品，精緻的櫥窗所要展示販售的則是Pim Sukahua另一項擅長的作品─首飾。
服裝質感有些像是日本知名設計師Tsumori Chisato的調性，夢幻柔美細膩，部分商品還略帶著趣味，蕾絲與天然棉的組合既優雅又休閒，無論是日常生活或重要宴會都可以搭配，相當實穿。雖然價位比一般略高，簡單卻又充滿特色，仍是許多女性心目中的最愛。公仔箱論壇- m3 |7 Q7 j+ M5 g7 `+ g7 Z* r+ M! C; x
地址: 2F, 999 Gaysorn, Ploenchit Rd., Bangkok 10330www1.tvboxnow.com- n: C* z+ M# r7 n0 V* v2 d
電話: (66)29308606(總公司)$ l7 B  |5 |5 `5 W( f) a
開放時間: 10:00~20:00www1.tvboxnow.com7 @# Q! Q. v6 ^4 S5 T$ c  H7 S
網址: Sretsis
6 A. R0 E* E% k# I! z8 E1 }交通: BTS Sukhumvit線「Chit Lom」下，徒步約5分鐘  公仔箱論壇' R7 _$ ^( j+ v/ q7 Z" |, @